真正的「養生高手」並不是保健品，而是生活中這些不起眼的食物！

「來幹了這杯枸杞啤酒，蹦個養生迪」，90後都開始養生了，你呢？

其實隨著生活條件越來越好，人們對於自己的健康問題越來越重視，對飲食也更加註意。說到飲食，都會想到食療養生，你知道什麼是「養生」？養生並不是指那些名貴的中草藥材或者保健品。其實真正的養生就是利用我們身邊的一些普通的食材，加以使用達到養生的效果。那到底有哪些不起眼的食物是真正的養生高手呢？

1、枸杞

《本草經疏》中記載枸杞「肝開竅於目，黑水神光屬腎，二臟之陰氣增益，則目自明矣。」，它不但養肝明目，補腎益精的功效也顯著，對於因腎陰、肝氣不足引起的下肢無力、頭暈耳鳴、遺精不育、視力減退等諸多表現有積極的治療效果，被歷代中醫典籍推崇為強身健體、延年益壽的良藥。

2、大蒜

大蒜雖是廚房中很好的調味品，但也是很好的營養品，更是很好的天然綠色藥品，某研究顯示稱大蒜的營養價值超過了人蔘，大蒜對多種致病菌如葡萄球菌、腦膜炎、肺炎、鏈球菌及白喉、痢疾、傷寒、副傷寒、結核桿菌和霍亂弧菌，都有明顯的抑制和殺滅作用。還能殺死更多種致病真菌和鉤蟲、蟯蟲、滴蟲。生吃大蒜是預防流感和預防腸道感染病的有效方法。

3、菠菜

菠菜營養價值很高，菠菜含蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C等營養成分。 菠菜不但補血止血效果好，更具有促進腸道蠕動的作用，利於排便，且能促進胰腺分泌，幫助消化。

4、栗子

香甜味美的栗子，是非常受歡迎的零食，含有糖類、蛋白質、脂肪、多種維生素和礦物質等豐富的營養成分。中醫認為，栗子性味甘溫，有養胃健脾、補腎強筋等功效。

5、花生

花生是一種高蛋白的油料作物，自古享有「長生果」的美譽。《本草綱目》記載，「花生悅脾和胃、潤肺化痰、滋養補氣、清咽止癢」，適合脾虛消瘦、食少乏力、乾咳少痰等人。值得注意的是，花生皮補氣止血的作用更強。此外，醋泡花生仁、用生花生殼煮水喝，還有一定的降壓效果。

6、番茄

都知道番茄美顏抗衰老效果好，其實番茄降脂降壓的功效更好。番茄含有維生素C，番茄紅素及果酸，可降低血膽固醇。另外番茄含有鹼性礦物質，能夠促進血液中鈉鹽排出體外，有降壓、利尿的作用，對高血壓、腎臟病有良好的輔助治療作用。另外番茄還能預防血管硬化和抗癌，看來要多吃哦！

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