老中醫都倡導的低鹽，做到其實並不難，你該試試這三種方法！

老中醫都倡導的低鹽，做到其實並不難，你該試試這三種方法！

日常生活中，大家習慣對飯菜的鹹淡用口味的輕重來表達，吃的鹹的就是口味重，反之就是口味輕，但是，食鹽量過多（每日超過10克以上），與高血壓、心臟病、腎臟病及誘發腦出血等的發生有直接關係。每日吃15克鹽的人群，高血壓的發病率約為10%，高鹽飲食是高血壓的重要危險因素。

今天小編就給大家介紹幾種低鹽食物的配料。

橄欖油

橄欖油中含有一種多酚類物質，可降低血黏稠度，調節血壓。高血壓患者做菜時，可以少放鹽，用少量的橄欖油來增加鮮味，這樣可以減少鈉的攝入。

醋

醋所含的醋酸，可抑制膽固醇的合成並促進其排泄，具有擴張血管、維持血管彈性的作用。高血壓患者常食醋有助於控制血壓。

大蒜

大蒜所含的大蒜素能降低血清和肝臟中的脂肪含量，使血壓下降；大蒜中含有的硒，能防止血小板凝集，有助於血壓正常化。不僅可以瞬間提升各種食材的味道，同時降壓效果也更強。

你學會了嗎？

人的口味是可以逐步減淡的，一旦養成清淡口味，喜歡吃原味的食物，再吃鹹的東西反倒會不習慣。兒童從小習慣清淡口味，將使其終身受益。特彆強調的是，不要用成人的口味為孩子調味，嬰幼兒食品不應使用味精、醬油等，這樣可使孩子從小習慣低鹽飲食。

（圖片來源於網路）

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