不要嫉妒20多歲的人，12種方法可以讓你獲得像青少年一樣的身體！

不要嫉妒20多歲的年輕人，因為他們有能力通過零努力來保持體重，遵循以下的建議來加速你的新陳代謝。

確保每天攝入適量的水可能是這本書中最古老的健康技巧之一，但這並不僅僅是因為它能讓我們的皮膚保持水分，或者幫助我們感到更飽，從而避免暴飲暴食。《營養學前沿》雜誌上的一項小研究發現，喝水確實能導致減肥，可能是因為喝水能促進新陳代謝。營養學家勞倫·平卡斯說:「處理水需要消耗熱量，因為我們所做的每一件事都需要消耗卡路里，而水越多，你消耗的卡路里就越多。」她建議每天的目標是兩升左右，但具體數額取決於你的活動水平和年齡。

雖然營養學家們認為沒有什麼神奇的食物可以加速你的新陳代謝，但是做足夠的運動，尤其是正確的運動是關鍵。專家建議進行兩到三次力量訓練來鍛煉肌肉。「一磅肌肉消耗的熱量是一磅脂肪的9倍，」營養學家Lisa Stollman說。舉重是鍛煉肌肉的好方法。然而，問題的關鍵不在於鍛煉肌肉的質量，而在於保持肌肉的質量。「隨著年齡的增長，我們開始失去肌肉，」平卡斯說。「力量訓練不僅能讓肌肉群燃燒更多的卡路里，還能幫助保護它們，防止損失。」「看看這些其他有營養的方法來加速你的新陳代謝吧。」

每頓飯吃足夠量的蛋白質幾乎被一致認為是維持快速新陳代謝的關鍵組成部分。美國營養學會最近的一項研究表明，食用高蛋白質食物會使你在吃完後感到更飽，並保持肌肉質量。但這並不意味著你每天晚上都要去吃多汁的牛排。「你一次只能吸收大約30克蛋白質，用於肌肉組織和修復，」平斯說，他建議你在一天中傳播蛋白質，每一份都要4盎司。不知道如何將健康的精益蛋白質融入你的進餐時間?Stollman建議2大湯匙的堅果或堅果黃油，8盎司的低脂酸奶，或者乳製品或大豆，2盎司調，4湯匙鷹嘴豆泥，4盎司豆腐，或1個雞蛋，每頓飯或零食。

雖然我們中的大多數人可能會狼吞虎咽地在我們的辦公桌前或電視機前吃東西，但品嘗你的食物可能會更好地達到更健康的體重。最近的研究表明，人們吃得越快，他們吃得越多，因為你吃飽了的荷爾蒙(CCK)，大約需要20分鐘的時間。如果你吸入你的食物，你可能會消耗比你想要的更多，而沒有意識到你已經飽了。營養學家Keri Gans也建議，要保持飲食習慣的正常飲食習慣。

不要沉迷於那些額外的事情:一夜好眠是健康新陳代謝的關鍵組成部分。「睡眠過少似乎會對瘦素和胃飢餓素造成嚴重破壞，這兩種激素調節食慾，」營養學家Elisa說。「當你睡不好時，你會感到飢餓，你會吃得更多，選擇更多營養不良的食物。」

專家們建議，至少在睡前一小時，將智能手機、平板電腦和筆記本電腦等藍光設備放出去，以提高睡眠質量，這已經不是什麼秘密了。然而，西北大學(Northwestern University)最近的一項研究表明，夜間暴露在藍光下會影響葡萄糖的新陳代謝。儘管確切的相關性仍在研究中，醫學博士John La Puma建議在睡覺前兩小時停止接觸藍光。「它會重置褪黑激素的水平，使入睡變得更加困難，而睡眠過少意味著大多數人的體重增加，」La Puma博士說。

「咖啡因可以使你的新陳代謝增加到8%，」Stollman說。「泡茶可以讓你的新陳代謝增加10%，從而讓你的身體更有活力。」綠茶之所以能達到上述的效果，是因為它的兒茶素，而且效果很好。平卡斯建議每天喝三到四杯，這樣可以燃燒50到100卡路里的熱量。然而，重要的是不要使用這個借口，讓你在商店裡享用有味道的拿鐵咖啡或含糖的綠茶飲料。甘斯說:「不要把它做成甜點——這完全違背了它的初衷。」看看那些科學證明可以燃燒脂肪的食物吧。

嚴重限制熱量攝入會讓你的身體覺得餓了。安妮弗萊徹(Anne Fletcher)在書中寫道:「如果你減少熱量攝入，你的身體就會通過減緩消耗食物的速度來保護自己不受這種半飢餓狀態的影響。」「雖然不吃一兩餐可能會帶來積極的短期影響，但從長遠來看卻是有害的。」這裡有更多的新陳代謝誤區，可以破壞你的減肥效果。

跑出門而不是吃一些雞蛋會減緩你一整天的新陳代謝。Pincus說:「如果你在早餐時跳過蛋白質，你就失去了在一天中鍛煉肌肉的機會。」「你不能在晚餐時翻倍，因為你的身體一次不能超過4盎司。」

辣椒素和辣椒片等辛辣食物中含有的辣椒素可以促進新陳代謝，達到8%。和往常一樣，不要以此為借口吃一些不健康的食物，比如油膩的外賣。甘斯建議:「早上在雞蛋上撒些紅辣椒片。」你甚至可以做魚、雞肉或瘦肉來做晚餐。注意那些擾亂你新陳代謝的常見食物。

不僅僅是做一個健身房的老鼠。《美國臨床營養學雜誌》(American Journal of Clinical Nutrition)上的一項研究發現，不鍛煉身體的相關活動，比如輕拍你的腳或在你的辦公桌上坐立不安，可以幫助你遠離脂肪。為了將更多的運動融入到你的日常生活中，Pincus建議你選擇站立或過渡的辦公桌，或者只是確保你不會整天坐著不動。她說:「每隔半個小時就設置一個計時器在辦公室里走動，做幾次蹲舉，這樣可以保持身體的運動。」

最近的一項研究由英國皇家學會對公共衛生髮現,上下班很明顯減少體力活動,可能侵蝕在健身房的時間,它也可以導致睡眠時間減少和增加29%食品消費和通常不健康的食品,因為有更少的時間準備飯菜。雖然有些人可能沒有辦法(或氣候)來避免開車或乘坐公共交通工具，但在旅途中行走或騎自行車，你會感覺更有活力和更苗條。一定要避免這些讓你的新陳代謝慢下來的簡單習慣。

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