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香菇這樣做,比鮑魚還好吃!

首先將香菇清洗乾淨,根部用剪刀剪掉,放入開水鍋中,煮三分鐘撈出

在香菇上面橫豎改刀切一下

裹上一層玉米澱粉,放入油鍋中炸好撈出

鍋留底油,放入番茄醬

再放入適量的生抽,白糖,熬至濃稠關火

倒入香菇翻拌均勻

最後裝入盤中即可享用啦!

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