雨水節氣吃這6種食物更養生
養生
02-19
今天雨水了，到了這個節氣代表春天的腳步越來越近了，雨水漸漸多起來。這時候萬物復甦，陽氣生髮，是健脾養胃，疏肝的好時節。
以下幾種食物特別適合雨水這個節氣吃：
1,小米
小米的營養價值非常高，古人說：「小米湯賽參湯」。對老弱體虛的人群尤其適宜。它的鐵，維生素b1，b2，纖維素的含量都比大米高出太多，不止一倍。小米健脾養胃很適合春天吃。
2， 山藥
山藥健脾養胃效果非常好，可以調整消化系統，有利於減少脂肪沉積，避免肥胖風險，增加免疫力。
3，紅棗
紅棗不僅能補充熱量，而且是健脾養胃的佳品。
4，韭菜
春天氣候多變，護陽非常重要。尤其春天的韭菜健脾和胃，益肝，而且補陽護腎。《本草綱目》中又稱為「起陽草」。
5，春芽
春天萬物生最好的蔬菜就是春芽，如豆芽，蒜苗，豆苗等等。
6，魚，蝦，雞肉等含蛋白質豐富的肉類。
這些肉類都是白肉，含不飽和脂肪酸和多種氨基酸和微量元素。不僅營養價值高，還可以提高免疫力。也是這個節氣宜多吃的食物。
除了上面這些食物，保暖也尤為重要，因為這個節氣天氣還是很冷的。此外飲食均衡，起居規律也要非常注意。
