國內幾大火鍋派系，最服的就是川系火鍋，看起來不敢下口

每年到了冬天的時候，很多人在飲食上都會稍微有一點變化，變化最大的就是從夏天經常吃清淡的美食瞬間轉成冬天吃那些比較重口味一點的美食，火鍋就是冬天經常吃到的了，特別是在春節這段時間，基本上天天都是打火鍋的節奏。

老北京涮羊肉

而說到火鍋的話，其實國內的火鍋分為很多種，這第一種就是北方火鍋了，其實北方火鍋最出名的代表就是老北京涮羊肉，而用到的爐子也是相當的復古，而且吃羊肉的時候一定要把羊肉切成非常薄的肉片，這樣煮起來也會比較容易一點。

羊蠍子火鍋

還有一種就是羊蠍子火鍋了，冬天的時候吃羊肉火鍋是最好的，非常的滋補身體。不過有些人總是不喜歡羊肉的膻味，會覺得特別的噁心，不過這種羊蠍子火鍋就不一樣了，裡面所放入的調味料大部分都是麻辣的比較多，吃起來特別的爽。

川系火鍋

要屬火鍋中的戰鬥機那就是四川的麻辣火鍋了，四川麻辣火鍋可是除了名的好吃，就連外國人來到國內玩的時候都要找到這種火鍋吃才行，吃的時候一定要和牛肚一起吃，這樣既能吃到牛肚的爽口，又能吃到正宗的麻辣火鍋，完全就是兩全其美的好法子！

最後一種就比較清淡一點的火鍋了，牛肉火鍋。說起牛肉火鍋的話，相信對於大部分的廣東人來說肯定不陌生，平常吃牛肉都會吃炒牛肉或者是牛肉湯比較多，而牛肉火鍋則是加入了牛肉很多精華，每次吃的時候都能吃上很多，別提有多好吃了。看了這麼多全國不同口味的火鍋，不知道你喜歡的又是哪一種呢？

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！