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我不吃的食物和為什麼不吃的故事

  • 我不吃蝦、蟹

我小時候很喜歡吃蝦,尤其是那種小小隻的基圍蝦,時間軸往前挪一點,那時我還在大灣鎮,當時還是零五年,很久了,到現在已經十三年過去了,我記得,當時的蝦還沒有現在的大,可能時代在發展的同時,動物的單體體重也相應得到了發展。我的家庭在破碎之後不知道該往那邊走,如果我跟在爸爸家,我可以獲得常人難以想像的自由(你也可以說父親對我不聞不問),我小時候很喜歡吃蝦,但是蝦的單價比較貴,雖然現在我可以隨時吃,隨意吃,但是在那個時候,沒有人(親戚也不會)為我提供一斤蝦,媽媽做到這一點,但是她卻對蝦過敏,她可以提著一斤蝦,然後就著一個醬油碗,一隻一隻地剝殼放進碗里,但是剝完殼之後,她的手會變得紅腫一片,渾身瘙癢,我饞口,沒有能力控制我的思維,或者說當時的我不可能擁有一個完全能夠自洽的思想,紅紅的蝦,在冰冷之後腥臭且猩紅一片的皮膚,在日復一日的剝殼裡面讓我感到恐怖,隨後,我再也沒有吃過蝦,首先是因為我已經受夠了那一段經歷,很少人會想到,今天看著非常自傲的我曾經家裡那麼窮,居然連蝦都吃不起,家裡人對我不聞不問的剩飯剩菜一直留在我的腦海里,我不喜歡吃蝦,更不喜歡剝殼,不僅僅是因為我越來越懶,更因為我想起為我剝殼的母親,她不能吃、不能碰,但是還要強顏歡笑地湛著蔥蒜點碗來對所謂的好意的領導們的「不明事理」。

我感覺,我在那一段歲月,我是吃完了我一生大部分的蝦,我不再吃。我討厭蝦。

那為什麼我不吃蟹呢?這個非常簡單,零七年我在珠海玩耍,席上,一個自以為關心我的年輕女士為我點了一隻蒸的蟹,但是我從來沒有吃過,我不懂怎麼開殼,她看著我的不知所措,開始用嘲諷的高音向席上的所有人宣布,就像是得到了牛市再現的絕密行情一樣的雀躍「啊,東東居然連蟹都不懂吃」

我的母親準備為我開殼,但是我感覺我已經被傷害到了,我推開了這個蟹,我再也沒有吃,也許是我心理承受能力太差,但是那麼困難的食物,一看就不好吃。

很多北方的餅子,或者糕點多在表面撒上一層芝麻,撒得越多,表示這個餅子越好吃,但是我偏偏很討厭芝麻,我為什討厭?這個又是另一個悲慘的童年陰影。

我的小學在羅定市的柑園小學,在以前菜市場的旁邊,學校下面有一個包子店,現在已經沒有了(或許還在,但是已經不是我能夠知道的了)那一年,我四年級的春遊,零六年之前的物價和生活水平遠沒有今天那麼發達,我家很窮,但是我也去了春遊,去了羅定的聚龍洞,坐著超載了不知道多少人的噴射黑色煙的破爛的大巴車,就連車窗都是破的那種,我們一路盪過去,我帶了12個白饅頭,一共六塊錢,這平時是我一周的零花錢,我沒有帶水,因為我想買一瓶冰紅茶,當時的冰紅茶在超市裡賣大約四塊錢,所以我的口袋裡還裝著五塊錢,這已經是我的全部財產了。去到之後,我們跟著老師去逛了一圈,具體看了什麼東西我不記得了,我唯一記得的是我和一個小胖子的對話。

胖子:XX怎麼都吃白饅頭?不吃點芝麻的?

我:我覺得白饅頭更好,看著就整潔乾淨

胖子:誰說的?我的才高級,我的一塊錢一隻,你的多少?

我:六塊錢12個…..五毛錢一個

胖子:不就是了嗎,我的比你貴一倍,所以我的高級

這段對話也許現在看起來特別地可笑,但我小時候自尊心不同現在那麼千瘡百孔,愛面子的都是窮鬼,尤其是不願意直面生活慘淡的懦夫,從那天回去之後,我就討厭上了芝麻在表面的一切糕點,我討厭芝麻,所以現在我在北方讀大學,覺得很不方便,因為北方人怎麼都那麼喜歡吃麻醬?

好吧,我不喜歡吃,那就不吃吧。沒有人能夠強迫我,我也不敢去嘲笑別人,畢竟我從小就被各種嘲笑。

我從2010年遷居賀州,賀州是一個特別喜歡釀各種食物的城市,有苦瓜釀、南瓜釀…但最為普遍的是豆腐釀,這個故事發生在我遷居賀州之後的第三年。

我和我的母親去當地一戶有名望的人家做客,雖然有名望,可是做事情仍舊喜歡自己動手,尤其喜歡自己動手做菜,但是令我非常氣氛的是,他們似乎又在踐踏著我和我的母親的尊嚴,為什麼這麼說?如果作為客人而言,就應該好茶好酒招待,如果作為親近的後輩招待,儘管可以用做家務來表示親密,但是你感覺合適嗎?在寒冷的時候,居然一次性地要求我的母親幫忙做那些所謂的豆腐釀,這讓我感到了異常的不適,我作為另一個客人,儘管我是一個無足輕重的後輩,就這麼被晾在了那裡,無人照料,無人招待,只有我一個人坐在連暖氣都不開的冰冷的大廳,我被晾在哪裡一個下午,終於,在我無法忍受的時候,終於能夠脫身而去,我實在不能夠想像,究竟是什麼食物,才需要一個並不精通廚藝的工作女士蹲在哪裡,做那些連那戶人家娶進來的媳婦都不屑於做的釀豆腐釀。最令人氣憤的是,感謝都沒有,幾個芋頭,幾斤豬肉的零碎小事居然值得這樣做,我並非在鄙夷豆腐釀本身,我只是因為這個事件,我失去了對這戶人家的任何好感,我家從未對他們的名望和利益有過任何的訴求,卻被如此對待,雖然我也清楚,不是豆腐釀就是其他釀,可是我不吃,我永遠不吃,我痛恨被蔑視的哪一個下午。

我不求我在視線的中央,但起碼當我出現在你的面前時,你要看到我。而非,我被視而不見,就像一個透明人一樣。

我不吃蘋果的原因很簡單,這個沒有事件陰影,完全是因為我某天咬了一個蘋果,正常的蘋果應該是清甜可口,而我吃的蘋果在咬下去的時刻也具備有這個特性,但是當我放鬆了警惕,我開始咬到中央的核時,一口酸到發苦的味道從味蕾傳出,我低頭一看,我手握的蘋果居然出現了一個黑色的洞,裡面還有一些蠕動的生命體。我在那一個瞬間受到了驚嚇,我當即把蘋果丟到垃圾桶里,然後不斷地在刷牙,且摳喉嚨,希望能夠把我吃下去的蘋果嘔吐出來,有沒有成功我忘記了,但是我一般不吃蘋果,除非,我會心情好的時候,削皮,切塊,然後再食用。

我不吃檳榔,是因為我在斯里蘭卡的康提時,一個小哥給我分享了他買來的檳榔,他表示,很好吃,希望和我分享,我秉承著,我不應該讓國際友人受到冷漠對待,我吃下了哪一個紅色的生檳榔,然後,我在咀嚼之際,一股奇異的味道充斥著我的味蕾直達胃部,我開始嘔吐,我吐了一路,證明了這個令大眾喜愛的零食絕非是我可以吃的東西。所以,為了我不再嘔吐,我決定不要嘗試,不吃最好。

如果你覺得還不錯,給我幾塊錢去吃一碗桂林米粉吧!


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