還在保健品上花冤枉錢?真正保健的方法是這兩個
在這個生活質量飛速提升的時代
越來越多的人追逐的不再是金錢
而是健康
但是許多人通往健康的途徑不是健康飲食與運動
而是----購買保健品!
那麼市場上讓人眼花繚亂的保健品是否真的有效呢?他是否真的值得起那高昂的價格呢?
某位保健品行業的從業者是這樣說的:「如果(中)國產保健品不騙人,都對不起這輕鬆優越的行騙環境。」
相信看到這句話,大家的心裡也都瞭然了,沒錯,所謂保健品,不過是不法分子的行騙手段。
2005年我國在施行《保健食品註冊管理辦法(試行)》中將保健食品定義為:保健食品是指聲稱具有特定保健功能或者以補充維生素、礦物質為目的的食品,即適宜於特定人群食用,具有調節機體功能,不以治療疾病為目的,並且對人體不產生任何急性、亞急性或者慢性危害的食品。」
可見,保健品到目前為止,都被定義為食品,而不是藥品。
這個定義非常關鍵:因為有一部分可能已經尋醫無望的重病患者,會被這些打著神葯旗號的保健品坑死!
下面,我們就來盤點一下市場上常見的幾類保健品成分,看看這些藥材對人體的作用。
阿膠
阿膠盛行的背後在於它神奇的「功效」:補血、止血、滋陰、潤燥、養顏、安胎、抗疲勞、抗癌……不一而足。
那麼阿膠到底是什麼呢?
答案:水煮驢皮。
而驢皮的主要成分是膠原蛋白,水煮驢皮後變成了部分水解和純化的膠原蛋白。不過遺憾的是,水煮豬皮、羊皮或牛皮,都可以得到類似的膠原蛋白。這種蛋白質含有大量非必需氨基酸,並缺乏人體必需的色氨酸。
從營養學上說,它無法滿足人體對氨基酸的需求,並非良好的蛋白質來源,是一種劣質蛋白,在大多數國家的食品工業里僅作為添加劑使用。
燕窩
燕窩是一種叫金絲燕的小鳥築成的窩。
燕窩一直以來都被傳說是營養豐富、滋陰大補的聖品,於是科學家們對燕窩的成分進行了仔細的分析: 干燕窩中含有約 50% 的蛋白質,30% 的碳水化合物,10% 左右的水分以及一些礦物質。
可以發現燕窩並無特別之處。並且它的蛋白質氨基酸組成並不完全,實際上還不如雞蛋。
所以說燕窩只是一種不常見,但營養價值十分普通的食物罷了。
蜂蜜
蜂蜜,算是我們最熟悉的蜂產品了。收集了百花的精華,「精心釀製」成為蜂蜜,這個過程被無數文人墨客描述得無限美好,也就為蜂蜜增加了更多的魅力。
不過,從現代科學的角度來看,蜂蜜並沒有什麼令人稱道的優勢。它的主要成分是糖,能佔到蜂蜜的百分之八十以上。再除去百分之十幾的水,其他成分甚至不到百分之一。
所以,從營養成分的角度來說,蜂蜜是一種熱量高、營養成分單一的食品。
鈣片
常見的廣告上,經常吹噓自己的鈣片如何神奇,吃了可以治好骨質疏鬆等疾病。
確實,鈣是決定骨骼健康的關鍵因素之一。
那麼廣告所說又是否可靠呢?
不可靠!
首先,吃鈣片不是補鈣的最好方法。應該先考慮通過食物補鈣。首選的補鈣食物是奶和奶製品,包括牛奶、酸奶、奶粉、乳酪等。其次,骨骼健康不僅僅取決於鈣攝入是否充足,還與磷、鎂、維生素 D、維生素 K 以及蛋白質等營養素有關。維生素 D,能促進鈣的吸收,否則補再多鈣,吸收不了,也是白搭。
最後,缺乏運動或體力勞動也是導致骨質疏鬆的重要原因之一。只是「食補」或者「葯補」,卻總懶得動,骨質疏鬆一樣好不了。
?本文圖片素材均來源網路
春節的歡聚時刻,
與其送父母昂貴的保健品,
不如定期帶他們做一次體檢,
鼓勵他們多運動,養成良好的飲食習慣,
這才是健康生活最好的途徑。
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