腐竹輕輕鬆鬆變辣條！既可下飯，還可作零食

用料：腐竹、蔥段、八角、香葉、桂皮、薑片、孜然粉、熟芝麻、辣椒粉

做法：準備適量的干腐竹，放在水裡，泡軟後控干

做法：鍋里油溫5成熱的時候，放入腐竹，炸至金黃色，撈出控油

做法：鍋里加入底油，比平時炒菜多一點油，放入蔥段、香葉、八角、桂皮、薑片這些材料，爆香

做法：把輔料撈出扔出，加入準備好的孜然粉、熟芝麻、辣椒面，爆香

做法：加入一勺郫縣豆瓣醬，少許的味極鮮醬油，少許的鹽的雞粉，

做法：把辣條下鍋入味，大火收汁

與其吃街邊不健康的辣條，不如自己親手做一份

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