大姐的藝術品

年是團聚

是好吃好喝

歡天喜地

此刻的餐桌

是大姐的秀場

為所愛

全心全意

十分投入

百分百用心

千萬遍的實踐

讓普通的食材

變成

藝術品

我的大姐、孩子的姑姑

名字叫鳳玲

只是一個普通的紡織女工

她做飯的手藝

讓你相信

把飯做出花兒來

是真的可以

用心做事的人

總是在創造奇蹟

關於美食，清李漁《閑情偶賦·飲饌部》有云：

聲音之道，絲不如竹，竹不如肉，為其漸近自然。吾謂飲食之道，膾不如肉，肉不如蔬，亦以其漸近自然也。草衣木食，上古之風，人能疏遠肥膩，食蔬蕨而甘之，腹中菜園不使羊來踏跛。是猶作羲皇之民，鼓唐虞之腹，與崇尚古玩同一致也。所怪於世者，棄美名不居，而故異端其說，謂佛法如果，是則謬矣。吾輯《飲饌》一卷，後肉食而首蔬菜，一以崇儉，一以復古；至重宰割而惜生命，又其念茲在茲，而不忍或忘者矣。

祝大家新年都有好胃口，好身體！

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