聽說這是山東威海人的年夜飯一定要有的幾種菜，威海的朋友快來瞧瞧是不是

這春節一眨眼的時間悄悄的到來，有人在感嘆時間過得非常快的同時，也有人趁著這段時間帶著家裡人去到外面玩玩，看看外面的世界，而且順便也可以嘗嘗各地的美食，這樣也是相當的不錯。不過說到這美食的話，當然還是離不開年夜飯啦。

白菜心拌海蜇皮

但說到這個年夜飯的話，不同人家的年夜飯都是不同的，特別是對於南北方人來說，桌上各種各樣的美食那就非常的不同了，對靠在臨海城市的人來說，年夜飯當然就離不開新鮮的海鮮了，就像山東一樣，在年夜飯上面各種美食那可是相當的多。吃飯前總要吃點爽口小菜才行，像這道白菜心拌海蜇皮，山東人特別喜歡吃，吃起來非常的爽口。

土豆燉牛肉

這年夜飯上面自然也就離不開硬菜這些了，不過說到硬菜的話，山東人桌上肯定離不開這道美食，那就是土豆燉牛肉了，特別是現在這個季節吃牛肉是最好的時候，牛肉吃起來非常的香，而且土豆也是香糯可口，這道菜上桌的時候可是很多人都喜歡吃呢。

清蒸毛蛤

圖三這種清蒸毛蛤，那可是山東人最喜歡吃的，毛蛤吃起來非常的鮮甜，有人會拿去直接清蒸著吃，但是有些地方的人會直接把毛蛤洗乾淨之後，燒開一壺開水然後直接淋上去，這時候的毛蛤吃起來超級鮮美，只要吃上一口，就會想著吃第二口。

最後這種就是魷魚炒蒜薹，這道菜可是說是每家每戶都會做的一道小菜，雖然有些人看到蒜薹的時候會覺得有點重口味，但是跟魷魚一起炒著吃，這種味道一點都不會有，就連小孩子都非常喜歡吃。看了這麼多山東人年夜飯桌上必備的菜色，你最想吃的又是哪種呢？

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