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驅車僅需30分鐘!聊城這家鮮掉眉毛的蒸汽海鮮,絕對是海鮮界的沃爾瑪!

攝影:葉子

新春佳節,楊飯菜依舊奮戰在吃喝第一線給大家分享美食情報,終於吃出了工傷——胖。醫生囑咐飯菜最近一定要吃點清淡的,吶,這正好發現了一家原汁原味的蒸汽海鮮店,趕緊去吃吧!

有個漁夫蒸汽海鮮

地址:茌平縣民生路蒸汽海鮮

(自來水公司樓下)

電話:4678111

(高德地圖可導航:茌平馬坊村)

細心的小夥伴可能發現了:咦,怎麼推薦的是茌平的美食餐廳?對!沒錯,2018年,我們藏寶圖的小手手,已經觸到了全聊城的美食餐廳!茌平的小主們,我們來啦!

我們上午十一點半從市中心出發,上濟聊高速,自駕30分鐘,就到達茌平的這家蒸汽海鮮店啦!過年期間的高速還是很通暢的,無論你家住東昌府還是回茌平老家,開車過來聚餐請客都非常的合適!

進店後第一感覺就是這裡的海鮮真的很全!波士頓大龍蝦,海蟶子,大海螺,皮皮蝦,海參海星,鮑魚生蚝等等!簡直饕餮盛宴!過年不必驅車到海邊,就可以吃到新鮮的大海味道!

波龍一出,誰與爭鋒!

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波士頓龍蝦,身處異國他鄉的它很能適應這裡的水土,依舊活得瀟瀟洒灑,舉著大蝦鉗還任性地掙扎著。

來自深海的大波龍,生長周期漫長,每隻都來之不易。想想這隻大波龍一會就要成為盤中餐,心裡怎能不激動呢!

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大 竹 蟶

營養價值非常高的大竹蟶!每個都和手掌一樣長。味道鮮美,能夠清熱解酒,是不是你過年時的清胃利器!

每一隻都鮮活,用手一碰就縮回去。蒸著吃最能保留蟶子的原始味道,鎖住營養。蒸好的海蟶子肥美多汁,一口過癮。

大 閘 蟹

店裡有大閘蟹、梭子蟹、麵包蟹等多種橫行霸道的螃蟹!把它們的鉗子綁上才敢抓它們啊!入鍋時還到處亂跑,四分鐘後就都紅紅火火很「喜慶」的樣子!

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蘸著薑汁吃最棒!掰開就能看到白花花的蟹肉,黃膏腴美,鮮甜可口。

吃螃蟹一定要配上店內的優質黃酒哦!螃蟹的鮮腥和黃酒的甜香乃是絕配。

清蒸粉絲扇貝+烤生蚝

蒜蓉粉絲蒸扇貝:肥美多汁的扇貝肉,撒上滿滿的蒜蓉粉絲,雖是新鮮扇貝,但腥味立減,美味又鮮香。

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吃生蚝,我們選擇了在烤爐上烤制,隨著溫度的升高,生蚝滋滋流出汁水,要十分掌握火候,才能把生蚝烤至恰當。

皮皮蝦,我們走!!

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每隻皮皮蝦都那麼活潑啦!時常動一動,肉肉才好吃!

因為皮皮蝦品種的原因,這次蒸出來的是紫色哦。皮皮蝦難剝,店家會告訴我們該怎麼剝皮,很需要耐心,否則就容易扎到嘴啦。

抓住海星啦

形狀非常好看的大海星,可能很多人對於海星更頭疼,不知道該吃海星的什麼,嚼嚼外殼就吐了。其實是吃海星裡面的籽。

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海星的肉很少,主要是從海星的背面掰開吃它裡面的籽啦,營養價值很高,一定不要浪費哦。

很多很多的貝殼類

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後廚對海鮮的清洗嚴格把關,店內每天光洗海鮮就得耗費兩個小時。清洗吐泡的乾乾淨淨才會上鍋,蒸出來的海鮮才不會牙磣。

青口貝,隨便一打開就是愛你的形狀。拎起一個放到嘴邊一吸,貝肉就裹著鮮鮮的汁水入口,又嫩又彈,鮮度十足!

烤 豬 蹄

如果同行的小夥伴有不愛吃海鮮的,還可以點燒烤哦。以烤豬蹄為代表的燒烤類菜品,非常美味啦。我們一桌7個人,每個人都啃了豬蹄,軟軟糯糯,肥美而不油膩。

荷香鮮椒雞

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這也是店內的拿手好菜,雞肉剁塊放在荷葉上,上面撒上藤椒和泡椒,出來的味道麻麻香香,蒸的時間雖短,但是雞肉都已經入味。

手工蒸包

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阿姨每天都在廚房檔口包素包和肉包,餡子的食材都是看得到的好東西。韭菜素包里都有兩個大蝦仁,蒸出來的顏色鮮綠,非常有食慾。肉包,只要咬開一個小口,整團的瘦肉實力挑大樑,整體口感清爽。

自製酸梅湯

自家店裡製作的酸梅湯哦,每瓶都掛了牌牌。值得一喝。過年開車不喝酒,喝酸梅湯也是極其開胃的。

就 餐 環 境

店內一共兩層,基本以包間為主,是你請客聚會的好選擇,一家人聚在一起其樂融融,選擇這裡不會錯。

別具匠心設計的包廂,一次容納十幾人也沒有問題。

怎麼樣,這樣的蒸汽海鮮餐廳你心動了沒!乍一聽是茌平的餐廳,可能你會感覺遠,其實開車僅需30分鐘啦!下了高速開一會就到啦!快約了小夥伴一起來吃海鮮吧~

有個漁夫蒸汽海鮮

地址:茌平縣民生路蒸汽海鮮

(自來水公司樓下)

電話:4678111

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