長寬各1.8米,餡料豐富!超大披薩有望破紀錄
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中新網2月17日電 據外媒報道,美國密歇根州一家餐廳Mallie"s Grill and Bar近日烤了一個薄餅披薩,其大小約有1.8米×1.8米,是至今直接從烤箱中拿出來最大的披薩。
這個披薩被認為是直接從烤箱中拿出來的最大披薩。圖片來源:Mallie"s Grill and Bar餐廳
據報道,這家餐廳製作了這個約有100磅的芝士義大利辣肉腸方形披薩,並可供市民訂購。薄餅非常巨大,製作並不容易。首先廚師要先在盤子上撒玉米粉和麵粉,然後一組5人需要不斷將麵糰滾動並拉長20分鐘,以達到需要的大小。
這個薄餅披薩長寬各1.8米,餡料豐富,售價300美元。 圖片來源:Mallie"s Grill and Bar餐廳。
廚師其後會將盤子放入烤爐15分鐘,然後再加入35磅的醬汁、15磅的芝士和堆放的義大利辣肉腸,再將它放回特別訂製的烤爐中煮熟2小時。
薄餅比目前的世界紀錄大差不多50厘米,餐廳仍在等待確認紀錄。而薄餅的售價則為300美元,客人可提前24小時訂購。
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