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德國鄉村跨年記(上)

格羅特塔爾村(Glottertal)位於巴登符登堡州西南部,由於Glotter河穿過村子而被如此命名。

2018年新年之際,我在這個黑森林南部的小村莊里,體驗了一把與中國農村不同的德國鄉村生活,與當地德國人一起迎來新年。

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德國農村與中國農村的不同,首先體現在交通上。雖遠離城市,沒有較大的交通樞紐,但德國的農村絕對不是「窮鄉僻壤」,相反,儘管黑森林南部各個村子多坐落在不同的山腳,但各個村子之間都有巴士連接。以Glottertal為例,每半個小時就有一趟開往Denzlingen的公交車,從Denzlingen乘坐火車去弗萊堡需要約1小時。但據我觀察,農村本地人的主要出行方式還是私家車,幾乎家家戶戶都有自己的車庫,出行較為靈活便利。我們住在Airbnb訂的房子里,房東太太貼心地把我們從Denzlingen車站接回家。

農村裡不難找到Rewe超市,規模不大但能滿足基本生活需要,吃飯的餐館屈指可數,多是精簡的咖啡廳,藥店倒是隨處可見。房東太太說他們家逛街一般都到弗萊堡去。我心想:這倒是有點農村的意思了。

不得不承認的是,德國農村人的生活真的很慢,很安逸,很親近自然。由於農業機械化程度高,即使在德國做農民,也無須體驗「汗滴禾下土」的艱辛。

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房東鄰居家的14歲女孩,每天都跟爸爸一起去騎馬,去農場餵羊,村裡老人們最喜歡的娛樂活動就是躺在院子里曬太陽和出來散步。且他們都受過高等教育,房東夫婦倆,一個來自慕尼黑,一個來自杜伊斯堡,一起到英國留學讀藝術。房東是個作曲家,有一整面牆的CD和一個超大的工作室,房東太太是話劇導演,在附近劇院工作。後來在Glottertal買了房子,他們就在這兒定居下來。由於流動人口少,大家似乎都對我們非常好奇,走在路上會熱情地跟我們打招呼,可以說是非常民風淳樸了。

12月31日下午,我們坐著房東太太的車,迎著粉紅色的晚霞和落日餘暉,天空很廣闊很低,彷彿在遠處跟草原連成一片。來到房東家裡,發現他們家依然保留著聖誕節精心裝扮的聖誕樹,蠟燭被點燃,牆上掛著串串彩燈。夜幕降臨,一年中的最後一頓晚餐非常豐盛,但相比中國略顯單調,來來去去也就肉排和烤雞,還有紅酒。我們在房東家還品嘗了具有黑森林特色的Kirschwasser,雖然直譯是「櫻桃水」,但其實這種透明的液體是櫻桃燒酒,酒精含量有40%,小酌一口,已經感覺非常暖胃。

下期預告:

在德國過新年,還有哪些

特別的習俗 ,鄧同學此次的黑森林之行還發生了哪些故事,盡情期待下期~

未完待續

文:鄧嘉瑩

圖:作者拍攝、網路

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