大年初五,「破五」開市趕五窮,四季發財,開啟一年好運程!
今天是大年初五,俗稱「破五」。「破」什麼呢?舊時,初一到初五民間有很多禁忌,在過了初五之後,這些禁忌即告解除,故稱「破五」。這一天,家家戶戶都要放鞭炮,辟邪免災。
大年初五這一天,也是各個商鋪開市營業的日子。商鋪開市,恢復正常的買賣活動。
「破五」這天有很多習俗和忌諱,因各地風俗習慣的不同而有所區別,正所謂「千里不同風,百里不同俗」。但總的來說,以下這三項是比較重要的習俗——「送窮」、開市、吃餃子。
「送窮」
這一天民間有「送窮」的習俗,也稱「趕五窮」。"五窮"也叫"五鬼",指"智窮、學窮、文窮、命窮、交窮"等五種窮鬼。曾見於韓愈的《送窮文》。這位詩文大家說,"凡此五鬼,為吾五患",所以要送而走之。家家戶戶黎明即起,放鞭炮、打掃衛生。鞭炮要從里往外放,邊放邊往門外走,意思是將一切不吉利的東西、一切妖魔鬼怪都轟出去。
這天還要進行徹底大掃除,將前幾天產生的垃圾掃出大門後,堆成一堆,將點燃的鞭炮扔到垃圾堆上,一陣「噼里啪啦」的鞭炮聲,寓意著窮神遠離家門。
開市
這天也是各大小店鋪開始營業的日子。為何選在初五這天呢?據說是因為初五這天是財神爺的生日,選擇這一天開市,會受到財神爺的照顧,比較吉利,預示著生意興隆、財源滾滾。
還有一種說法,古時候初五是「牛日」,休息四天以後破土動工,預示著春耕即將開始。
吃餃子
和年三十除夕吃餃子代表的寓意不同,初五吃餃子別有一番寓意——「破五」吃餃子俗稱為「捏小人嘴」,據說這樣可免除小人讒言之禍。做餃子餡兒的時候,菜板要剁得叮咚響,讓四鄰聽見,以示正在剁"小人",除掉"小人"才能大吉大利,順順噹噹。
在秦人的發祥地——陝西省寶雞市鳳翔縣,當地人在初五吃的不是餃子,叫煮角。前一天夜間包好,包的時候,須點一支香,在那盛餡兒的盆上邊繞去又繞來。鳳翔人說:這是將"五窮"之類趕攏了來,包將起來,煮熟了,吃掉。秦人豪邁,辦事徹底,這樣做,竟不只是趕走"五窮",而是要趕盡殺絕,有點"食其肉寢其皮"的味道。
魯西南地區這天普遍中午吃水餃,也可以吃麵條,有「初五吃頓面,一畝打一石」的說法。
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