惠生活:落花生的妙用你們知道幾點呢
落花生，又叫薔薇目、豆科。
它的根部有豐富的根瘤；莖和分枝均有棱，葉紙質對生；葉柄基部抱莖，卵狀長圓形至倒卵形，先端鈍圓形，兩面被毛，邊緣具睫毛；葉脈邊緣互相聯結成網狀；花長約8毫米；苞片披針形；花冠黃色或金黃色，旗瓣開展，翼瓣與龍骨瓣分離，長圓形或斜卵形，花柱延伸於萼管咽部之外，莢果膨脹，莢厚，6-8月花果期。
1. 花生能減肥
因為優質的花生、花生油和其他花生製品中有一種叫葉酸的營養素，它含有大量的單不飽和脂肪酸，能夠增加熱量散發，燃燒有害膽固醇，降低高血脂。而除了葉酸，花生中還含有多種有益的纖維素，有清除腸內垃圾的作用，所以吃花生不會導致肥胖。
2.花生能抗衰老能力強、控制糖尿病
花生中有白藜蘆醇，這是一種生物性很強的天然多酚類物質，也是腫瘤疾病的化學預防劑。花生有利於糖尿病的控制，也可以抗衰老。
3.花生能保護心臟不受傷
花生、花生醬等花生製品對保護心臟、預防心血管疾病有很好的效果。我們都知道適當地喝紅酒對心臟很有好處，其實，花生中含有和紅酒相同的抗氧化劑白藜蘆醇，這是一種很強的抗氧化劑，對血管的健康非常重要。而同時，花生中還含有少量的其他抗氧化劑異黃酮和皂，對控制膽固醇水平能起到輔助作用。
所以，多吃花生能降低血液總膽固醇和有害膽固醇，而對有益膽固醇卻不會造成破壞。
4.花生含有維生素E和一定量的鋅，能增強記憶，所以我們可以適量吃一些花生。
5.花生中的維生素K有止血作用，花生紅衣的止血作用比花生高出50倍，對多種血性疾病都有良好的止血功效。
溫馨提示:花生可以適量地吃，但是不能多吃哦，因為吃多了會流鼻血的哦。
