《漫話春節》之新年趣事

首先再次祝大家新春快樂，一首劉天王的新歌《恭喜發財》送給大家，願大家新的一年裡萬事如意，財源滾滾！

然後簡單說一下最近更新不穩的原因-假期懶惰症：過年回到老家，在這個電信網路不曾覆蓋的小山村，每天手機都靜悄悄的，感覺日子過得很快，人也變得懶散起來。今晚看著漫天星宿，周邊一片寂靜，偶然想起這兩天的趣事，就著近來讀的丁守春先生關於《漫話春節》這本書說給大家聽。

貼對子

我們村裡的風俗是除夕那天粘神碼、扯吊畫、貼對子，也就是書中的年畫（門神畫、灶神畫、福等）、春聯。門神一說源於神荼和鬱壘，二說源於秦瓊和尉遲恭，村裡那種用木頭做的塗上黑或紅漆的兩邊多貼著門神。除了門神，大多還有財神、鍾馗、天地，其他菩薩、家堂是各地不同的。對聯最早可追溯到周代的桃符，後有王安石「總把新桃換舊符」，到了宋代改桃木為紙張，有了春貼紙，對聯最早記錄於明代，野史記載朱元璋專為一屠戶題了春聯。扯的點畫多是福字，喜字，做成五顏六色的三角或者方形條幅，拉再院子里或者門口，顯得喜慶。在我記憶里，這些活道，是有順序的。先要把去年供奉的神碼紙扯下，焚香火燒掉，然後貼上新的神碼，供養上祖宗方案後，才可從家門往外貼對聯，最後扯上吊畫。

肉餡和餃子

包餃子是北方人春節的習俗。以前只有逢年過節才能割上幾斤肉，挑上肥瘦相間的，剁成餡子，《拳打鎮關西》中描述記憶最深，要十斤精肉，切成臊子，不要見半點肥的在上面。後來有了絞肉機或可以買現成的肉餡，再沒有聽到棒棒棒剁肉的聲音。昨天家裡的絞肉機壞了，體驗了一番，先是豬肉，而後羊肉。相對來說，還是豬肉剁起來舒服，豬肉水分和油性都大，使得剁起來更有感覺。餃子是北方人過年一定要吃的，我們叫做扁食，考古發現最早的一枚是一千多年前，餃子是脫胎於餛飩的，寓意更歲交子，也與宋代錢票名交諧音，形狀與元代元寶相似，所以放一枚硬幣寓意發財。

拜年和壓歲錢

拜年之風在漢代就出現了，最早是登門互拜，後來上層人物發明使用了名帖，也就是後來的賀年片，東漢成為名刺，近代出現手機和移動互相網，便有了電話、簡訊、微信，也由文字拓展到圖片、語音和視頻，但在我們村還保留著起五更，大約凌晨3點穿戴整齊，叔伯兄弟中結了婚的一大家子出去拜年，大家約定一個路線，繞著村子開始給長輩拜年，現在關保留著單膝下跪的習俗，起來後長輩回拿著事先準備好的瓜子糖果和煙排給晚輩。壓歲錢，多是給孩子準備好，早些時候是約定結婚為界，後來大家結婚都比較晚，有的便以18為界。壓歲錢，傳說源於一個叫 祟的妖精，它身黑手白，專門除夕出來禍害小孩，也就是鬼鬼祟祟的祟，以前是放銅錢在小孩枕邊辟邪，後成為 守歲或壓歲。結婚的雖沒了壓歲錢，但我們這的習俗，結婚第一年拜年磕頭會有紅包拿，爺爺家和姥爺家的親戚都會給，多少不一，但只有第一年過年有拿，我猜，這可能和份子錢一樣，多為了幫襯剛結婚的小兩口。

在中國，春節是最隆重最喜慶的傳統節日了，其包含著大家新一年的祝福和期望，對「孝、家、合」文化的傳承和實踐。一個有趣的現象就是，這幾年春節多會遭遇西方的情人節，雖沒敗下陣來，但也足以引起我們的注意。當然，我會自然應延續傳統，但也應開放包容，以更寬廣的姿態為春節文化添加更多的時代元素和世界文化，讓春節文化展現更為動人的魅力。

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