紅薯還可以這樣吃哦，紅薯丸子的製作過程簡單分享

看到此圖，你應該是一臉迷茫吧，這是蒸熟去皮的紅薯+雞蛋+白糖+少量麵粉和好的麵糰。

麵糰分量搓條，切小塊，搓圓備用。

放入菜油燒熱，待油基本全開，小心放入丸子，一定要當心被熱油濺燙。

火一定不要太大哦，雞蛋會讓麵糰發胖發圓的哦，基本上顏色發紅髮亮就可以用漏勺撈出鍋。

這個看起來是不是很漂亮？有沒有很想嘗一嘗的衝動呢？

趁熱咬開一口，外酥里軟，香甜入口，真是美味呢！

妞妞忍不住跳起來要搶吃了呢？

碩果累累的感覺，有沒有？下次吃的話可以蒸熱了，或者弄點甜的生粉湯煮著吃，那樣更美味，一般農村流水席上都會出現這道菜的，它來了之後，大家就明白要散席了，寓意「（丸）完了」

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