安徽吃喝旅遊攻略
恭
賀
新
春
過年的小夥伴們大家好呀 ！我是卡卡，不知道你們現在是否還在忙碌於尋親訪友之中，還是放縱自己的體重，大吃一頓呢！本期系列我們shareradio將會走進每一個省份獨特的風景。美食以及那邊有趣的過年特色。今天則給介紹的身份便是安徽
安
徽
風
光
人文與自然的結合——徽派建築 流傳千年
另一種仙境——黃山雪景
安徽美景
說到安徽的美景，那可是一時半會說不完的。由於時間原因，今天就給大家推薦一個充滿濃厚人文氣息和自然景觀的好去處：安徽古村落——西遞與宏村。
西遞始建於北宋皇佑年間，發展於明朝景泰中葉，鼎盛於清朝初期，至今已近1000。因村邊有水西流，又因古有遞送郵件的驛站，故而得名"西遞"，素有"桃花源里人家"之稱。
西遞整個村落呈船形，四面環山，兩條溪流串村而過，村中街巷沿溪而設，均用青石鋪地，整個村落空間自然流暢，動靜相宜。街巷兩旁的古建築淡雅樸素，錯落有致。西遞村現存明、清古民居124幢，祠堂3幢，包括凌雲閣、刺史牌樓、瑞玉庭、桃李園、東園、西園、大夫第、敬愛堂、履福堂、青雲軒、膺福堂等，都堪稱徽派古民居建築藝術之典範。
宏村始建於南宋紹熙年間，原為汪姓聚居之地，綿延至今已有800餘年。背倚黃山余脈羊棧嶺、雷崗山等，地勢較高，經常雲蒸霞蔚，有時如濃墨重彩，有時似潑墨寫意，真好似一幅徐徐展開的山水長卷，被譽為"中國畫里的鄉村"。
宏村的規劃建設堪稱中國古村落之首
此為南湖，被居民建築圍繞。
古宏村人規劃、建造的牛形村落和人工水系，是當今"建築史上一大奇觀":巍峨蒼翠的雷崗為牛首，參天古木是牛角，由東而西錯落有致的民居群宛如龐大的牛軀。引清泉為"牛腸"，經村流入被稱為"牛胃"的月塘後，經過濾流向村外被稱作是"牛肚"的南湖。
安徽美食
今天給大家推薦的美食是皖北的著名佳肴——符離集燒雞
符離集燒雞屬於安徽沿淮風味，已有千年的歷史，產於安徽省宿州市北30里位於京滬鐵路大動脈上的符離鎮。燒雞起源有幾種版本，近代版本是最早在煮熟後要抹上一層紅曲，故而過去不叫燒雞而叫紅雞，然後在學習了道口燒雞的基礎上幾經改進提高，逐漸形成現在的符離集燒雞。其與道口雞所不同處，主要在於香料。這種燒雞以管、魏、韓三家的製品最為出名，被列入我國名餚之林。
以上便是給大家推薦安徽部分美食美景，更多的安徽美食美景以及安徽過年特色請收聽音頻哦！最後，再次祝賀各位新年的小夥伴
新春快樂 狗年大吉！
