當前位置:
首頁 > 最新 > 北海道攻略8:我不貴,快來吃我啊 札幌二條市場的美食勾引,哪家最強?

北海道攻略8:我不貴,快來吃我啊 札幌二條市場的美食勾引,哪家最強?

大年初五接財神,祝各位如願以償!

縱然千般風情畫,

套路這東西,

還不如認真吃一頓美味,最實際!

「到海鮮市場去大吃一頓!」

是這次北海道行程中,一定要實現的目標!

考慮到這個願望,只能在酒店換酒店之間,上午至中午這段時間去實現。因為可以用的時間是有限的,所以,並沒有選擇很多人會去,路程稍遠的「札幌中央海鮮市場」,而是選擇了在札幌市中心,規模不算大,但離酒店很近的 「二條市場」。在裡面,我覓到了最想吃的海鮮大餐!

相關信息:

*日本酒店,通常下午3-4點入住,次日早上11點退房,不是國內的12點哦。

*二條市場,想吃到最佳口味的新鮮海鮮,要早上來,中午之後,最好的都進別人的五臟府了。

二條市場

札幌二條市場的面積不大,但它卻是日本明治初期就建立,足足有150年歷史專賣海鮮的地方。很多人說這裡遊客多,但對於想省路程和時間,又想找到好吃海鮮的人而言,當地人都在這裡買海鮮吃,而跟著當地人吃,就是最有保證最有效率的覓食方法。

所以,

心態上不要把自己當成遊客,

把這裡當自己家樓下的菜市場,

你就能找到,本地人才會選的好東西!

衛星地圖定位:

圓圈標示,是札幌最長的商業街 「狸小路」一丁目的盡頭。長方形標示,藍色棚頂所在地,就是二條市場。兩者中間,只隔一條馬路,共有2條人行通道。

* 一丁目、二丁目、三丁目,就是漢語里的 一街二街三街 的意思。狸小路 從一丁目到七丁目,總長一公里,不要走錯方向了。

看起來,二條市場更像個小集市,

雖然小,但人家也是專業漁市場,

你也不會只來吃個飯就走啊!

市場里的小鋪縱橫交錯,

用著各種招數吸引著客人。

像照片中間這位大叔,我明明看見他在靠近路口的店鋪,一見人群進入市場後,馬上換了個入口和我們迎面走進來,穿著水靴瀟洒插著褲袋,時不時瞄向我們,試圖用他的風采,讓我們的視線隨著他的貓步一顛一顛回到剛剛穿過的鋪子上……

又像賣海味的鋪子,老闆直接推薦性價比最高的一等級貝柱(就是瑤柱),標價13900円,在我準備按計算機開始砍價的時候,老闆直接掏出個牌子,上面的日文我看得懂,「免稅+優惠」,誠意交易,盛惠10000円搞定了,再費唇舌也是這個價。

相關信息:

*一等級瑤柱,每顆直徑五毛硬幣大,厚度1.5cm,品質不錯,煲湯小能手最愛,一袋500g,人民幣600不到,性價比確實最高。直徑一元大的瑤柱,價格會貴不少。

*同等級海味的價格,二條市場比小樽那邊便宜,比廣州,便宜更多!

二條市場里,還有專門搭配海鮮食用的,各種手工生面和蕎麥麵,以及調料配料出售。麵條裝在玻璃木盒裡,雖說應該是防止水分蒸發和接觸空氣變髒,但感覺這樣挺好看的,居然有種麵條博物館的感覺。

這裡最多的是: 「我不貴,來吃我啊~」 這種直白又撩人的招攬姿態!

還有這種本來店面就不大,一打氛圍燈更顯得熱鬧無比,偏偏門楣做的特別矮,故意讓你探著頭進去,神秘兮兮地勾起你探索欲的擁擠小吃店。

或者沒有任何布置裝修,海鮮籃和烤爐就在旁邊,豪邁接地氣,走大排檔風格的燒烤型食店。

於是,陳大美開始困惑,

我到底該選哪家吃呢?

回想最初要到海鮮市場吃大餐的初衷,

就是期待,吃到新鮮又美味的各種海產!

期待的心情 + 新鮮的食材

豐富的海產種類 + 美味的做法

迷你小店海鮮種類有限,廚部不大,

這樣會限制做法的發揮。×

店面大點,顧客又多的店鋪,

海產流通會更快,品質也是被肯定過的。√

裝修不花巧,

把吸引顧客的關注點放在食物上。√

店內環境舒適,坐的舒服,

才能專心又安心地品賞美食啊。√

這樣一想,思路就清晰了!

邊走邊看,鎖定目標,

陳大美開始實地探店!

…………

到底在二條市場,哪間海鮮餐廳入了法眼?

是什麼,把陳大美吃到 Wowo 叫?

唯愛與美食不能辜負,

詳細請看今天第二條:

北海道功略9:街邊美食店的精妙 —— Ohiso 大磯 海鮮餐廳

提示:

*查找店址,可以直接複製文中地址,在手機地圖GoogleMap進行搜索。

*北海道覓食,一定要留意店鋪營業時間,食店通常準點開門及關鋪。

陳大美*更多北海道美食誘惑在這:

喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去讓更多人知道吧!

本站內容充實豐富,博大精深,小編精選每日熱門資訊,隨時更新,點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧!


請您繼續閱讀更多來自 主持人陳燁 的精彩文章:

住的舒服,才能玩的盡興!聖淘沙.三間酒店親測圖鑑

TAG:主持人陳燁 |