《天工開物》在中國的遭遇告訴我們：別相信文人寫的歷史

《天工開物》在中國的遭遇告訴我們：別相信文人寫的歷史

《天工開物》是中國古代一部當之無愧的科學著作，也是世界上第一部關於農業和手工業生產的開天闢地之作，被歐洲學者稱為「技術的百科全書」。書中記述的許多生產技術，一直沿用到近代。

這部舉世聞名的奇書，在它出版之後的二百多年間，卻幾乎不為國人所知，乾隆時所修的《四庫全書》竟然對它摒棄不用，而除了官修的《授時通考》之外，此間的學者包括那些頂級的國學大師，也從來就沒在自己的著作中引用過它的一個字。令人欣慰的是，它在東鄰日本和朝鮮卻被奉為寶笈，接著歐洲也從日本得到了它的日本刻本，形成了多種譯本，並視為中國科技史的百科全書。而中國再次單獨重印此書，即已經是二百多年後的二十世紀的事了。

顯然，這也反映了中國千百年來的重農思想，商業和科技從來都不是主流，也正因為如此，有人認為，中國沒有工匠精神，缺少科技精神。事實真是這樣嗎？不由想到有朋友聊歷史文化時，從赤壁之戰說起的話題和爭議。

赤壁之戰，統帥是誰，是周瑜，諸葛亮是個什麼人，是個軍師，要調兵譴將，那得統帥決定，軍師就是出個主意，看史書，赤壁之戰那是諸葛亮打的，沒周瑜什麼事。為什麼，這歷史是文人寫的。看中國的歷史有一個非常強烈的特點，就是一堆做著幕僚的文人，一般形象都非常正面，很多功績歸在他們身上，而那些真正決策的主帥經常被描繪成庸才，事實到底如何？我們不知，但是文人寫的歷史，自然把文人描繪的更高大上一些，這大家都默認了。

回來說中國缺少工匠精神，缺少科技精神，這件事，如果看中國的史書，看社會上傳誦的那些名人，似乎是這樣。中國歷史主要記載的一件事就是權力變動與殺人，在這方面有影響的事與人一定是要記載的。至於傳誦的人，我們知道太多的作家、詩人，我們真是很少聽說科學家，發明家和工匠。除了黃道婆、沈括、畢升、張衡等少數人，他們的名聲和詩人、作家真是沒法比。

中國是世界上最早青銅器鑄造的國家，在春秋戰國時期，我們就是世界最先進的冶金技術，但是我們不知道這些發明人是誰，沒有文人記錄他們。

中國人編製了農曆這樣一個科學曆法，這指導了千年的農耕生產，這天文的研究水平是當時世界一流的，我們至今不知道誰發明編製了這個偉大曆法。沒有史書記載他們。

中國人在戰國時期就擁有強大的戰車，這些也需要各種冶鐵技術，需要各種工具製造，才能製作強大的戰車。這些沒有一本完整的史書去記錄，也不知道誰是重要的發明者，文人沒有興趣關心他們。

中國人最早發明了豆腐，這在食品化學和工藝上是革命性的發明，這項偉大發明，到今天也在影響著中國人的飲食、健康和文化，發明人也停留在傳說中，似乎也沒有在正史中出現。

中國人燒制了各種各樣的瓷器，有很多精品，制陶和制瓷的技術綿延千年，有很多能工巧匠，但是我們很少聽到這些能工巧匠的名字，中國的文人是不會花精力記錄和表彰他們。

中國的建築水平很長時間是世界一流的，無論是秦始皇的阿房宮到明代的故宮，還有那麼庭院建築，應該說在很長時間代表世界建築的頂級水平，但是我們基本不知道這些建築師、設計師的名字。我們在建築過程中，發明了榫頭這樣世界有創意的工藝，沒有文人來記錄這是誰發明的，他們覺得這沒有一首五言絕句和香艷的詩重要。

要列還有很多可以列舉的，中國不是沒有工匠，也不是沒有工藝，更不是沒有發明，在很長時間裡，中國的科技水平就是全世界最先進的，但是中國文人覺得這些沒有一首文人狎妓的詩重要，沒有人去記錄，去研究。而直到今天，我們的課本、社會氛圍中，都很少推薦、介紹我們在科技、發明上的成就，介紹那些做出貢獻的人，而對於文人並不吝嗇筆墨。所以今天我們可以記住幾十位、上百位作家、詩人、記住百位中國的皇帝和官員，我們普通人要數出十個對中國科技發展有貢獻的人都難。

中國不缺乏科技、不缺發明、不缺工匠。

中國缺少的，是記錄科技的人。

即便是在今天，我們誰又在記錄人們日常里的工匠技藝呢？

難道，我們眼看著過橋米線和王致和臭豆腐也失傳？

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