把復古懷舊與青春文藝一起平鋪開來
星光究竟是經歷了幾萬億光年的旅程，
才與我們相遇。而相遇的那一刻，
星星早已毀滅，我們只擁有那個瞬間，
人們卻常稱之為永恆。
——福州媒體平話
所以在有限的生命里，
我想做一個自由追光的人。
過年回家，打掃完衛生第一件事就是想布置一個茶席。
也許夠不上痴絕，也還達不到癲狂，但自從學茶之後，實實在在地，走到哪裡，都想坐下來好好喝茶。
這小小一方茶席，是坦途，是汪洋，是宇宙，是躬耕拾穗的麥田，是輝光閃耀的星空。
抒完情後，發現問題來了：
家裡連專業的桌旗都沒有，怎麼辦……
好在聰明的我很快就有了主意。
桌旗：被遺忘的星空拼圖
所謂桌旗，是鋪設於茶桌之上，放置器具所用。既能使器具歸整，更有點綴之美。
桌旗的材質一般為棉麻布或絲綢料，用拼圖當桌旗的，可能、也許、大概……是有史以來第一次吧！
這張梵高星空拼圖，是很久以前我買來送給小佩的，還得給她一片片拼好，最後卻被丟置在角落蒙塵蒙灰，暴殄天物啊！
我在走廊的儲物柜上發現了它，十分珍惜地取了下來，擦去浮塵，鋪在客廳的小茶几上。真好看，這麼多年了，還是每一眼都能看到星光在流動。
在這樣的桌旗前面喝茶，猶如面對一片宇宙。
壺承：吃光了月餅剩下的禮盒
說到壺承，這是近幾年干泡法興起的產物。不同於早期的濕泡，需要有大大的茶盤，連接著管子、水桶；現在的干泡台，一般是用壺承進行主泡，茶渣與廢水則倒於水方中。
這樣的泡法，不但乾淨、雅潔，更能體現中式留白美學，使茶席歸於至簡，每件器具，都放置有方、取之有法。
家裡用慣了傳統的濕泡台，自然找不出一個專業壺承。我抓耳撓腮半天，在小佩裝玩具用的雜物里清出了這個月餅禮盒。
這是很早以前的月餅禮盒了，早到那時小佩都還沒出生。是我小學幾年級的時候？買了月餅送給外婆的，後來可愛的外婆又把禮盒洗洗乾淨，回送給我，讓我裝東西用。再後來，就被小佩給掠走了。
現在，我把它肚子里的雜物清理乾淨，讓它體現著舊時審美意趣的花紋和配色在桌旗之上熠熠發光。
裝承著茶壺的它美得這麼妥帖、安好，那是舊時光，也在熠熠發光。
品杯：從福鼎到漳州的距離
品杯，亦稱品茗杯，是給客人奉茶的杯子。一套好看的品杯，往往是茶席的主體，展現著主人的品味和茶席的特色。
這套品杯是上次從福鼎買了帶回家的，連同兩大罐茶葉一起。影青瓷色，底鑲游魚，沉穩而又活潑，有種靜影沉璧的感覺。
在福鼎，我的常設茶席上，用的是鈞瓷的品杯。濃墨重彩，美得霸氣。而這套品杯，更加小家碧玉一些，就猶如，皇族公主與鄰家少女的分別。
公主，自有公主的高貴大方；
少女，亦有少女的婉約嬌憨。
福鼎，或者漳州，棲遲在的地方，你來，一定有你一杯茶。
蓋碗：時隔多年的意外之喜
說了半天，終於到蓋碗。作為主泡器，其實蓋碗才是一個茶席之上最受茶人關注的。
合格的蓋碗，要趁手、好用；
優秀的蓋碗，要美觀、好看；
卓越的蓋碗，要名品、好貴。
還有一種蓋碗，是友人的饋贈，雖不是名家大作，但趁手好用；更帶了友人的審美眼光，有種惺惺相惜的契合之感。
青瓷蓋碗，來自龔曉鋒學長。是我讀大四那年，他還在北京工作時，從北京郵寄到福州給我的。
輾輾轉轉，從福州帶到漳州，從一個中文系的畢業生到白茶產區的事茶人，命運就好像提前打包好了所有的禮物，卻一目一步地，在告別的每個階段，才送到你的手上。
收到這個蓋碗的時候，我根本還不懂茶；
現在重新拿了出來，已經是茶行業的從事者。
怎能不說這是某種預謀邂逅？在被寫好的劇本里，我不是主角，是時光的註腳。
茶品：這一口暖潤甜香的滋味
茶席布好，尚缺好茶。閩南地區，有的是鐵觀音、大紅袍，如今身價漸長的老白茶，卻鮮見影蹤。
於是我充當了一次人肉快遞，從福鼎帶了十幾餅2014年的老壽眉回來。
在福鼎，習慣了每天煮水泡茶的日子：
白毫銀針，是一口鮮爽毫香；
白牡丹，是一口清甜溫潤；
貢眉，是一口暖糯厚重；
壽眉，是一口濃郁陳香。
我怕自己走到哪都會想念這一口口滋味，想念這喝過即消逝的茶湯，想念這融化在生命里的歲月靜好的日子。
所以我願意充當一台行走的白茶攜帶機，走到哪，就把白茶，喝到哪。
歡喜的日子裡，必有茶香。
綠植：養枯之後更適合冬天
宋人有四雅事：品茗、插花、焚香、掛畫。茶是帶回來了，花、香、畫卻都在福鼎。其他的好說，沒有綠植，我總覺得茶席失卻了生命力。
想起以前在家裡託付給小佩養的多肉植物，興沖沖跑到三樓陽台找尋，卻看到如圖所示的樣子。小佩一臉無辜地解釋：鄰居家的貓偷跑過來把幾盆多肉都踩爛了。
好吧、好吧、好吧。
這命運多舛的多肉君。
挑了一盆看起來不那麼寒磣的，是最早養的觀音蓮。最中間的葉子還是翠綠的，底下的部分已經枯黃薄脆。
擺到茶席上，其實還挺好看。像漸變渲染的層次，像一夜之間，來不及白頭的你我。
飽滿的翠色，固然是生命力；
半枯的景緻，才是生命底色。
願新的一年，能以美好，共度余歲。
魏晉時期，竹林七賢之一的嵇康，曾以一曲《廣陵散》名動天下。最終卻被陷害致死。
在我的眼睛看來，他奔赴刑場時被強加的罪名，竟是美得如詩：
「上不臣天子，下不事王侯，輕時傲世，不為物用，無益於今，有敗於俗。」
若不是困在這具肉身里和俗世牽絆，我也願意做一個「無益於今，有敗於俗」之人！
而我沒有這樣的一曲廣陵散，幸而還能喝茶寫字，那是我最後的寄身之途。
TAG:起念 |