這就是天等特色的雞肉粉！沒有什麼原因！就是因為好吃！
前言：
粉對於廣西人來說，你估計不能用什麼語言來形容，因為你會發現在廣西人們每天都在吃粉，這粉已經和人們的生活緊密聯繫在一起了，已經不能分開的那種，你們想的出來但是說不出來的那種關係！
當然，小編給大家介紹的美食小吃也是廣西這邊的一種粉類，也是一個地方的傳統特色美食，這就是天等的雞肉粉，這美食在當地是非常出名的，出名的理由我們就不想而知了，就是好吃！今天藉此機會和大家一起來認識下這美食！
美食介紹：
這雞肉粉是天等縣的特色美食，而天等縣隸屬於廣西崇左市，在這裡的美食也是非常多的，但是說到知名度，這雞肉粉在天等真的是名聲大噪，這地方特色傳統美食是真的好吃。
在這裡你們會發現，不管是白天還是中午，這粉都是一直有人吃，很多人就喜歡吃粉，吃多你們也會發現這都是吃不膩的美食，這也是這粉的魅力之一。
看著這碗鋪著滿滿天等土雞肉還有一個大雞腿的粉，口水直流三千尺啊！一碗簡單的雞肉粉，味道無比直接，多餘的配菜都沒有，只為追求那一點極致的雞鮮。
這雞肉粉不像廣西米粉三巨頭那樣霸道的佔據了大街小巷，但每次胃口萎靡想吃點清淡的時候，想到的總是這天等的雞肉粉。
這天等雞肉粉的靈魂就是這雞肉，所以拿的都是當地的土雞，習慣以雞肉配米粉，天等人酷愛吃雞肉粉，在天等大街小巷雞肉粉店如滿天星。
勤勞聰明的天等人還在南寧開了多家天等雞肉粉店，用的也是一般的切粉或者圓粉，但配料是白切雞，而且標明是當地放養的土雞。
天等土雞是廣西天等縣出產的著名品牌土雞，具有獨特的地理氣候環境優勢，以及無污染的生長環境，使肉質越煮越嫩，滋味鮮美。
被譽為「雞中鳳凰」 它的生長需要特殊的地理氣候條件，生長周期長，故產品稀少。早期作為宮廷貢品，非常珍貴，在當地有極好的口碑，正常做的都是白切雞搭配米粉。
而湯的製作都是用雞骨和筒骨來和7、8味中草藥一同熬制的，這樣不僅有雞肉的清甜，加了筒骨和中草藥以後湯底會更濃郁。
等燙好粉加上雞肉和湯，還有就是可以根據個人的口味可以加入一些美味的配料，這口感更佳，體驗更好！
結語：
這天等雞肉粉不僅僅是在天等這個地方有賣，還有在南寧等一些地方都是有賣的，來這裡玩的朋友一定不要錯過美食小吃！（喜歡美食的多多關注）
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