好吃不過餃子,黃磊做的煎餃看著還不錯,看看怎麼做的吧
最新
02-21
好吃不過餃子,黃磊做的煎餃看著還不錯,看看怎麼做的吧。2月20晚,黃磊在微博中曬出自己做的餃子,並且曬出擀餃子皮的照片,看著還不錯,下面小編就教大家怎麼做吧!
餃子皮可以選擇超市或菜場直接購買,也可以用麵粉自己做,揉麵粉加入熱水比冷水更勁道。
將擀好的餃子皮放一邊備用,然後準備肉餡,這就看自己想吃什麼口味了。但無論做什麼口味,往肉餡裡面加點生薑還有水會更好吃。
最後就是把包好的餃子直接放在平底鍋上煎,煎的差不多,倒點水進去,只需要一點點,然後蓋上鍋蓋燜五六分鐘,出鍋前撒上炒好的芝麻即可。


TAG:吃貨小火龍 |