供應鏈不靠譜，英國肯德基缺雞

KFC在雞供應不足的情況下關閉了英國境內的幾家門店。

上周，KFC把原材料運輸外包給了DHL，而DHL稱這次原材料供給系統崩潰是由於「經營失當」。

KFC在英國有900家連鎖店，其中超過80%的門店是交予特許經營人運營的。

Credit: 123RF

KFC關閉的門店分布在倫敦、東南地區、中部地區、東部地區、東北地區以及威爾士。

2月13號之前，KFC的雞是南非公司Bidvest運送的。Bidvest自稱「為英國的酒店和餐飲業提供物流和供應鏈解決方案的領先供應商」。
而KFC把Bidvest換成DHL之後，發現自己的不少門店都缺雞了。

KFC發推說：「雞穿過了馬路，只不過沒有到我們餐廳來。」

KFC UK & Ireland @KFC_UKI

上校在嘗試解決問題了。

「我們找了一個新遞送夥伴，但我們還需要磨合——把新鮮的雞送到全國900家門店可是很複雜的！」KFC在向客戶道歉後補充道。

「我們不會降低產品質量，因此我們不得不關閉一些門店，並且在一些門店限制點單，或者縮短營業時間。」

DHL稱：「由於經營失當，最近幾天的遞送數量不足或者不準時。我們正在協力優先解決這一問題。我們為帶來的一切不便道歉。」

不滿的KFC客戶在推特上發泄了自己的不滿——

Caroline Collins @Caroline_261
我們怎麼才能知道附近的KFC什麼時候開門！本來計劃在Harlesden吃晚飯的，現在怎麼辦！我要吃雞！

Jonathan Evans @jonevans78
@KFC 的雞吃完了。世界末日要到了。

本文譯自 BBC，由譯者 花生 基於創作共用協議(BY-NC)發布。

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