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阿膠只是水煮驢皮,魚刺燕窩不如雞蛋

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《衛計委公益熱線官微:別買了!阿膠只是「水煮驢皮」》報道:阿膠一直被看作滋補上品、補血聖葯。但@全國衛生12320 表示,驢皮的主要成分是膠原蛋白,而這種蛋白質缺乏人體必需的色氨酸,並不是一種好的蛋白質來源。@全國衛生12320還表示,其實海參燕窩也沒什麼用,在補充蛋白質方面,雞蛋都比海參燕窩管用。(袋鼠看點)

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另外,早在2016年,國家食品藥品監督管理總局就曾發布冬蟲夏草類產品的消費提示稱:長期食用冬蟲夏草、冬蟲夏草粉及純粉片等產品會造成砷過量攝入,並可能在人體內蓄積,存在較高風險。(袋鼠看點)

阿膠為女性滋補佳品,海參燕窩為傳統補品中的極品,冬蟲夏草為前些年所新發現的最奢侈的補品。諸如此類「常識」,無論百姓認知,還是在廣大消費者理解,多該是教科書般的標準答案。尤其是阿膠,更受到越來越多女性消費者的青睞。(袋鼠看點)

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倏忽間,出來了權威說法,這些補品,並不像傳統認知的那麼神奇。想一想,作為普通百姓,無非是說說聽聽,也就無所謂啦。可那些每天以海參燕窩為必備,以冬蟲夏草補充生命的有錢人,情何以堪哪?(袋鼠看點)

科學在發展,社會在進步。隨著人類認識的逐步深化和拓展,一些被認為是金科玉律的常識,如「飯後一支煙、賽過活神仙」再如「旁人吸煙,與己無關」,早已被證明是謬論厥詞。前些天,因勸煙勸出人命的新聞,當反映出這種對吸煙觀,比較矛盾的認知和態度。

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這回,雖然@全國衛生12320,曝出了阿膠和海參燕窩的真相,而且之前權威機構,也對冬蟲夏草得出同樣的科學結論。可人們認知的改變,往往需要一個漫長的過程。再說了,那些以冬蟲夏草和海參燕窩為生命寄託的富貴人家。多少年如一日的堅持服用,未必不知道吃這些玩藝,沒有多少用處。只是這有錢人,一杯海參百兒八十,一小撮蟲草三百五百。那份滿足和自得,絕非廣大為一日三餐奔波,有一口熱水熱飯而知足的百姓,所能體會感受的。(袋鼠看點)

文章僅代表個人立場

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本文編輯:曾偉明

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