冰糖和檸檬就可以做出來的腌檸檬片，常喝對皮膚好，美食小秘方
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02-21
檸檬一直是很多吃貨們的最愛，特別是對於愛美的女孩子來說，檸檬更是家裡常備的美食，平時用新鮮的檸檬泡水喝，具有美白的作用，但是有的時候覺得擠檸檬汁太麻煩了，而且檸檬保存的時間又不夠長，所以呢，慕紫要給大家分享的就是一份可以長時間保存的美食啦，簡單方便。檸檬不僅富含維生素C等營養元素，而且有化痰的功效，檸檬配少量蜂蜜潤肺，可治療咳嗽，有一定的作用。
腌檸檬片，準備檸檬，冰糖，蜂蜜
檸檬在鹽水中浸泡下，清洗，晾乾。
檸檬切片，盡量用筷子把檸檬籽挑掉。
準備玻璃瓶，玻璃瓶盡量放鍋里煮下，消毒。
由於這兩個檸檬太大了，慕紫就對半切放入瓶中，這個大檸檬是網購的，活動價一元一個買的，兩個才兩元，好便宜的說哦。
玻璃瓶晾乾後，先在瓶底鋪上一層冰糖，再鋪檸檬片，然後再鋪上一層冰糖，再鋪檸檬片，以此類推。最上一層鋪上蜂蜜。
也可以鋪白糖，一層白糖，一片檸檬的鋪，最上層鋪上蜂蜜。這樣腌出來的很好喝的哦。大約4-5天就可以享用了。最簡單的吃法沖水喝。
檸檬用糖和蜂蜜腌制，可以存放數月。腌制好的檸檬可以沖水或泡紅茶，還可以做點心用，燒魚、燒肉、燒雞時放一兩片進去，有去腥提味的效果。腌制的檸檬可補充VC，有清喉潤肺、解喝生津、 美白養顏之作用。
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