雞胸肉的N種做法——07·雞胸時蔬烤串

Hi，我是你們的暴所長

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今日菜譜是由病患修米提供的

「 雞胸時蔬烤串」

假期的時候可以和家人朋友一起擼起來啦

估測熱量：175kcal/100g

>食材:

雞胸肉、西葫蘆、洋蔥、大蒜、脫脂奶粉

>調料：

橄欖油、鹽、胡椒、醬油、糖

>做法：

1、洋蔥去皮後對半切成四份，西葫蘆切成圓片，雞胸肉切成小塊，放入大碗中。加入鹽、橄欖油、黑胡椒粉混合均勻。

2、大蒜切成蒜末，放入鍋中，加入脫脂奶粉、清水、醬油、糖，中火燒開，煮3-4分鐘至醬汁濃稠，關火放涼待用。

3、將事先腌制好的雞肉、西葫蘆、洋蔥用木簽串好，放入加入橄欖油的不粘鍋中，煎熟。如果家裡有烤箱的話，將煎過的雞胸肉串放到預熱至200度的烤箱內烤10分鐘至雞肉變金棕色即可。

搭配一碗藜麥飯或者其他粗糧

撒點芝麻和蔥花，淋點醬汁

開動吧！

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