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早初的老北京小吃攤,不僅有羊肉串燒餅,還有「關東煮」

好多美食都很適合在早上吃,有的人對於這些美味的早餐還是很懷念的,早在幾十年前的老北京就已經是有在賣了。

早餐裡面有蠻多的品種,其中燒餅的知名度是最好的。這些在東北是很常見的,只是做法不同吃的時候也會很不一樣,這是以前老北京早餐小吃街所展示的燒餅攤位,所用的機器看起來都很有年代感,至今為止已經有好幾年的歷史。

在以前還有這種很讓無數人都很追求的美食,一般看到它出來的時候都是像這樣被裝在罈子裡面的,而在裡面就是很有蛋白質的白豆腐,市面上在賣的雖然也是有很多,但都不必以前那麼地讓所有人都很喜愛,一份僅需在幾塊錢就可以買到。

羊肉串

不看圖片都不知道原來在以前那些年代也有在賣,這是在新疆裡面最受大家喜歡的,這樣所做的羊肉串可以說是當現在的好幾串,畢竟在之前作為普通百姓是吃不到的,只有少部分家境好的人才會吃得到,想想那時候拿著幾串跟同伴吃就很美好。

關東煮。在現在追求這種美食的人很多,至於在以前的話別說是有多麼地幸運,連吃一塊肉都很困難, 吃得到的人就可以相約自己的幾個朋友坐在路邊吃。雖然環境很惡劣,但美食是很好吃的,大家有吃過這些老北京早餐嗎。


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