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最好避免在超市中使用8種產品

把任何東西放進一個漂亮的包里,就會有人購買它。我們常常不考慮超市貨架上的東西,但這對我們的健康是有風險的。

妤姐想告訴你哪些產品你不該吃,為什麼?。

1、即食沙拉

細菌學家警告說,超市裡最危險的食物是包裝沙拉。儘管包裝可能會說它「開袋食用」,但它仍然可能是誘發腸道疾病的有害細菌的家園。他們從土壤中走出來,不能根除,因為沙拉沒有經過熱處理。為了保持安全,要徹底清洗你買的任何綠色蔬菜。

2、香腸

世界衛生組織已經承認香腸、培根和其他加工肉製品會引發癌症。包含在這些食物中的亞硝酸鹽在腸內轉化成亞硝胺、強效致癌物質。熏肉也可能含有苯並芘,另一種致癌物質。購買一塊好肉,自己做飯,三明治或開胃菜更安全。

3、瓶裝綠茶

最近的一項研究表明,瓶裝綠茶據說與綠茶毫無共同之處。綠茶以其抗氧化特性而聞名,現在想像一下,一杯真正的茶含有20杯這種飲料所含的抗氧化劑。它主要由水和糖組成,比蘇打水更豐富。最好是沏一些真正的茶,然後帶上它。

4、含水果添加劑的食品

漿果麵包和甜酸奶可能看起來不錯,但真正內部的是水果餡料,它易於生產和銷售。防腐劑、調味劑和增稠劑可以防止它們變質並與麵糊混合,並且其中還有珍貴的小果實。製造商甚至誠實地寫下這些餡料中約有20-40%的水果。更好的方法是在你的早餐中投入一把新鮮漿果。

5、蛋黃醬

蛋黃醬傳統上由雞蛋、醋、植物油和香料組成。我們在商店購買的東西也有防腐劑,食用色素和穩定劑。「淡味」蛋黃醬含有較少的脂肪(35%而不是50%),但為了保持其味道和厚度,澱粉和糖加入其中。由此產生的卡路里幾乎與普通的梅奧相似。這種醬汁既不健康,但如果你喜歡它,最好在家裡準備。

6、香料

磨碎的香料很容易與便宜的添加劑混合。例如,肉桂通常代替肉桂出售,而紅花代替藏紅花。只要把全香料放在家裡磨碎就行了。沒有味精,味道更好。這是無害的,但如果經常食用,自然食物的味道就顯得淡而無味。

7、麵包

超市麵包由化學漂白麵粉烘烤而成(例如過氧化苯甲醯,也用於製作電影中的爆炸品)。這種麵粉可以保存更長時間,並且不受昆蟲傷害,但它也沒有實際用途。麵包麵糰還含有麵粉加工劑、味道改善劑、表面活性劑等麵粉處理劑。所有這些添加劑均可改善麵糰質量並延長「最佳之前」日期,但我們的身體真的需要它們嗎?

在小型麵包店購買麵包,在這裡你可以詢問有關製造過程的所有信息。

8、可口可樂

儘管蘇打水對許多人來說是一種罪惡感,但可口可樂對其成分有幾種潛在的負面健康影響。其中幾種是:咖啡因、大量的糖和苯丙氨酸。可口可樂消費導致的危險狀況是糖尿病和脫水,各種藥物的作用可能會變得更強或更弱。


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