這些天然的「胰島素」食物，每天堅持吃點，平穩降糖保健康

糖尿病是一種以高血糖為特徵的代謝性疾病，截至目前是無法被治癒一種疾病，猶如慢性「癌症」。

身體長期處於高血糖環境會導致各種組織，尤其是眼睛、腎臟、心臟、血管及神經的慢性損害。

洋蔥

性味辛溫，甜潤白嫩，是人們喜愛的佳蔬。洋蔥不僅含有刺激胰島素合成和分泌的物質，對糖尿病有輔助治療作用，而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸，有擴張血管，調節血脂，防止動脈硬化的作用。因此，對糖尿病伴有血脂異常者最為適宜。

南瓜和苦瓜

【作用】南瓜含有豐富的果膠和可溶性纖維素，可減慢碳水化合物的吸收，因而有微弱的降糖作用及降血脂功能。但是因其含有一部分葡萄糖，大量食用時宜減少部分主食。

【用法】除蒸、煮或炒食外，還可把南瓜晾成南瓜干，然後研成粉狀，每次6克，每日2次，溫水送服。苦瓜也可晾晒成苦瓜干，然後研粉，每次10克，每日2次，溫水送服。

青錢柳槐花菊花茶降血糖，在醫書《本草經集注》中有記載，含有：青錢柳葉、槐花、菊花、苦瓜、桑葉，用青錢柳葉5g、槐花5g、菊花3g、苦瓜3g、桑葉3g，煎煮一小時飲用即可，可以有效的控制血糖。

富含皂苷、多糖 、黃酮及多種微量元素，可以修復受損的胰腺，維持胰島素。還可有效的降低血脂、膽固醇的水平，簡單點講就是可以降血糖、血壓、血脂。可以有效的控制血糖，同時還能清洗血管垃圾。

番石榴含有豐富的微量元素有機鉻，而大多數糖尿病人體內都有明顯的缺鉻現象，經研究證實，補充鉻有助於改善糖尿病人和糖耐量異常者的葡萄糖耐量,實現降低血糖、血脂的功效，增強胰島素的敏感性。

大蒜中所含脂肪極低，但含鉀量很高，屬高鉀食物，且富含硒等微量元素，對付降血糖、降血脂、降血壓都有很好的輔助療效。醫學研究創造，大蒜及大蒜製劑能有效地降低血清總膽固醇和三醯甘油程度，是防治動脈粥樣硬化的重要食物之一。

研究指出，玉米須含有皂苷、苦味糖苷、黃酮類、有機酸等物質，可利尿消腫，清肝利膽，還能降壓、降糖、降脂、抗癌、增強免疫力等。糖尿病指出，玉米須和豬肉煎湯，可治糖尿病。

普洱茶

普洱茶中的茶多糖進入人體腸道之後，能與α-糖苷酶連繫並按捺其活性，而食物消化轉化成葡萄糖必定必要α-糖苷酶，經由過程按捺其活性，茶多糖有效的降低葡萄糖的轉化來降低血糖。

皂角米的口感香糯潤口，不但可以美顏，對身體的血糖也是有著一定改善作用，提神補氣的功效也會很好。

黃瓜含糖量僅1.6%，可為糖尿病人提供維生素C、胡蘿蔔素、纖維素和礦物質。黃瓜中的丙醇二酸有抑制醣類轉變為脂肪，是合併有肥胖或者高脂血症的糖尿病患者首選的一種食療蔬菜。

魔芋是一種低熱能、高纖維素食物。因其分子量大，粘性高，在腸道內排泄緩慢，能延緩葡萄糖的吸收，有效降低餐後血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖對降低糖尿病患者的血糖有較好的效果。又因為它吸水性強，含熱能低，既能增加飽腹感，減輕飢餓感，又能減輕體重，所以是糖尿病患者的理想食品。

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