小小花茶治大病,一杯檸檬茶,化痰止咳,健胃消食
檸檬為芸香科木本植物黎檬、洋黎檬的果實。又稱宜檬、黎檬子,檸檬因其味極酸,肝虛孕婦最喜食,故稱益母果或益母子。主產於中國江蘇、浙江、江西、福建、湖南、廣東、四川、雲南等地有栽培。秋、冬季採收,主要取瓤囊鮮用。檸檬,味酸、微甘,性微寒。具有生津止渴,清熱解暑,和胃降逆,化痰止咳的功效。
檸檬含有豐富的檸檬酸、檸檬香精油、類黃酮、維生素 C、維生素A、維生素 P 以 及 Ca、Fe、Mg、P、Zn等 多 種 微 量 元素,是一種具有非常高營養與藥用價值的水果。檸檬具有很多的生理活性功能,如抗氧化、抗癌、抗腫瘤、抗過敏、抗病毒、消炎、殺菌、降血壓和降血脂等功能。因此,常食用檸檬對多種疾病如心血管硬化、心臟病、高血壓、壞血病、口腔潰瘍、結石等具有一定的預防和輔助治療作用。
檸檬汁廣泛用作利尿劑、抗壞血病劑、收斂劑、解熱鎮痛葯以及預防或治療感冒。根的煎煮汁用於治療發熱、淋病,樹皮和果皮的煎煮汁可以減輕絞痛。檸檬汁氧氣霧化吸入能促進麻醉後胃腸功能恢復,且使用方便、簡捷。檸檬可以強化皮膚代謝、降低膽固醇、增強血管韌性、增強肝腎功能、排出膽結石。檸檬提取物對耐葯金黃色葡萄球菌所形成的生物膜具有明顯抑制作用;在檸檬提取物作用下,菌體蛋白合成量發生 改 變,同 時 對 細 菌 的 DNA 和 細 胞 壁 有 明顯的影響。
下面介紹幾個簡單的茶飲。
感冒後咳嗽痰多 檸檬一片/檸檬干一片、陳皮1-2g,桔梗2g、冰糖若干,將三者放入茶杯,加蓋開水泡5分鐘左右即可飲用;
飲食積聚、消化不良 檸檬一片/檸檬干一片、山楂3g,蜂蜜適量,將前兩者放入茶杯,加蓋開水泡3分鐘左右,調入適量蜂蜜即可飲用;
解春困、美容顏 薰衣草乾花蕾 5- 6 顆、 檸檬一片。 將乾燥的薰衣草花蕾、檸檬片一起放入茶杯中,加入沸水加蓋泡 5- 10 分鐘,如果是與檸檬汁一起搭配,待茶呈淡綠色溫涼後加入即可。
最後,需要提醒的是檸檬味酸,胃酸過多者或者有胃病的人慎用。
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