年味淡了？年到底是什麼味？

每到過年，總有人說：年味越來越淡了。然後，你看著燈火通明的渭南各大街，聽著超市裡循環播放著喜慶的過年名曲，吃著親戚家豐盛的年夜飯，看著鮮肉越來越多的春晚，點著頭說：是啊，年味越來越淡了。可說這句話的時候，你是否想過：年味，到底是什麼？

不同年代 | 不同記憶 | 不同「年味」

【50至60年代】天天過年該多好，聽父母長輩說：他們所謂的年貨就是糧票、肉票……那時的人們，望眼欲穿地盼望過年。因為過年就可以吃頓好的。例如：白面蒸饃和大肉。

【70至80年代】很隆重、講究，春晚炮竹大白兔。過年，意味著置新衣、有糖吃、放鞭炮……嶄新的衣服和甜甜的糖果就是年貨。

【90至00年代】聚會睡覺玩遊戲，而如今，時代變化日新月異，我們的過年好像就和平常一個樣。

其實，年味並沒有變淡，

只是轉換了存在的方式。

是我們的追求變了

……

年味，是年復一年的舊習俗

小時候，年味對於我們來說，是從臘月二十三開始的張羅、是除夕飯桌上的大魚大肉、是守歲時磕頭換來的紅包、是零點鐘聲響起時端上桌的餃子、是初一一睜眼床頭疊放整齊的新衣。那時的年味，融匯在人們的每一句問候中，匯聚在每一個忙碌的身影中。

年味，是來之不易的特許證

長大了，年味對於我們來說，是期末考試後的放縱、是不用寫作業的特許、是父母爽快買下的玩具零食、是小夥伴們玩鞭炮的時光、是金額不斷上漲的壓歲錢、是幫著跑前跑後的掃房。那時的年味，躲藏在每一張青春的笑臉中，流轉在每家人的團圓中。

年味，是千里迢迢的歸家路

而如今，年味對於我們來說，是2月中旬開始的瘋狂搶票、是新聞不斷出現的春運盛況、是早早買好的名牌新衣、是長輩手中難得的家鄉味、是網路上對春晚的無限調侃、是定時定點才能點燃的煙花。這時的年味，交織在互聯網的每一條信息中，閃爍在父母期盼的眼神中。

年味，從蒸花饃開始

按照習俗，廿十八，把面發，廿十九，蒸年饃！過年蒸饃對於渭南人來說可是一件大事，寓意著來年發大財、日子過得蒸蒸日上。在渭南，蒸饃是很講究的，要把面和好後放在被窩裡發酵或者天氣好的話可以放在太陽底下發酵，然後在裡面包上棗，程序很複雜，但吃起來勁道又實在，跟買的饃相比絕對美化說！

年味，是走親訪友交流情感

渭南人將走親戚叫出門。走親戚是古老的民俗文化。在節日期間，走親戚是親友之間交流情感的一種社會活動。尤其是春節，這種社會活動更為頻繁。它是親戚間聯絡感情，互相慰問的一種親情活動。祖輩延續至今，約定成俗的事情。

年味淡了？

年到底是什麼味？

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