過完年千萬別跟風清腸,當心落得一身傷
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02-21
每次過完節,都有很多人說自己吃太多,長了體重,囤了宿便,所以我們要清腸!
而江湖流傳的清腸方式就包含了吃草,喝果汁等等。今天告訴大家一些悲傷的真相。
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單一飲食不能清腸
在我們經常選擇的清腸方式中,最便宜和最時尚的方法,都是在進行單一飲食:
吃草大法:也就是節後一周不吃肉,以蔬果為食來達到清腸的效果。
喝排毒蔬果汁:往往是1-3天不吃飯,只需要按照要求喝果蔬汁就OK了。
坦白的說,這兩種都不能達到清腸的功效,反而會影響你的腸胃功能。
喝太多水不能清腸
多喝水似乎是一個百試不爽的靈藥,有人會採取多喝水,多喝蜂蜜水,多喝食鹽水的方式來清腸。
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喝太多水容易出現水中毒,而喝太多食鹽水,會導致體內電解質失衡。喝太多水的結果往往只是肚子漲鼓鼓的更難受了。
如何正確清腸?
其實節後清腸可以借鑒西式的健身餐,主要以水煮,無油或是少油的煎/烤為主就可以了。
蔬菜:以白灼蘸醬和清湯水煮為主
蛋白質:以清蒸的魚肉,雞胸肉,牛肉為主
主食:以薯類,雜糧粥為主
少勾芡
往往一頓美味的飯菜都混合了大量油脂的芡汁,這些是熱量最高的東西。
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不畫蛇添足
不要被廣告所欺騙,想藉助所謂的「益生菌飲料」來清腸,這些說白了還是「飲料」,為了迎合大眾的口味,添加了很多的糖,喝多了後果只有一個:胖!
總之,節後「清腸」要慎之再慎。在假期結束後,儘快將飲食和作息恢復到平時的狀態,使春節期間「過剩」的營養軟著陸,再配合適量的運動,迎接全新的一年。


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