初六了，歡天喜地過大年，拯救一吃就胖的你……

春節期間，不少人都要和朋友出門喝酒聚會，但熱鬧過節的同時，也要注意身體健康！以下這份新年健康飲食攻略，各位朋友們可要牢記在心啊。

日常飲食攻略

1

清淡少油膩

節假日活動量比上班時要少，人們又常睡個「懶覺」，幾天假期又長几斤體重是常見的問題之一。因此最好注意調整一下自己的飲食，應該比平時更清淡些，減少脂肪的堆積。

2

蔬菜勝良藥

新鮮蔬菜不僅含有豐富的纖維素，可解油膩，維持胃腸正常蠕動，預防便秘，還能中和體內多餘的酸性物質，維持人體新陳代謝的需要。

3

水果不可少

多吃些水果，既可以起到很好的清熱、解毒、潤腸功效，還能調節改善人體的代謝機能，預防各種疾病，增進身體健康。

4

主食不可忘

春節期間，人們大都習慣於多吃菜、少吃甚至不吃主食，這是不可取的。主食是碳水化合物的主要來源，它參與脂肪、蛋白質的代謝過程，使其完全氧化，減少有毒物的生成，為人體提供膳食纖維。

5

寧可少吃一口

聚餐家宴常常是很豐盛的，面對豐盛的菜肴和親朋好友熱情的布菜，很容易就會「吃撐」，造成胃腸的不適甚至消化系統疾病的發生。

小到消化不良「拉肚子」、打嗝腹脹「反酸水」，大到急性胰腺炎危及生命。最好的預防方法就是自我節制。

6

飲酒應限量

過量的酒精會造成肝臟、大腦、神經系統和消化系統等損傷，同時，飲酒的社會危害也非常突出：酒後開車造成的交通事故等。

此鄭重提醒大家，禁止酒後駕車！對自己和他人的生命安全負責！

7

注意食品衛生

食品的衛生是非常重要的，這是避免食物中毒的最重要一點。

最好的飯菜是現做現吃，新鮮的食品原料製作，馬上食用不放置。

8

按時就餐莫貪玩

每到節假日和節假日剛剛度過，都有一些人消化不良、身心疲憊，休假反而休出了毛病。

赴宴攻略

過年期間，應酬喝酒、請客吃飯是必不可少的。

這種情況，怎樣盡最大可能保障自己的身體健康呢？請接著往下看：

1

赴宴之前餅乾墊底

赴宴前最好先吃些蘇打餅乾、土司，甚至用水果來墊底。

一來可以增加飽足感，二來可避免在筵席中攝取過多的肉與油脂。

20

盤飾青菜多多進食

宴席中往往缺少蔬菜類，建議不妨多吃盤飾中的青菜或水果，以補充纖維與維生素的不足。

蔬葷比掌握在3：1至4：1，這樣即使脂肪吃多了，也能隨蔬菜中的膳食纖維排出體外。

31

湯汁魚肉少量攝取

如果希望在餐桌上減少油脂的攝取，建議少吃油炸的菜肴，或者將裹粉及肉類的外皮去除，而湯汁、濃湯和菜汁儘可能也少喝。

42

飯後歇會兒吃水果

如果在飯後立即吃水果，就會被先吃的食物阻滯在胃內，水果中的果糖不能及時進入腸道，以至在胃中發酵，產生有機酸，引起腹脹和腹瀉。

.END.

恭喜發財

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大吉大利

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