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立春後養肝怎麼做?常吃這3種食物,肝好人也健康

春天在五行中屬木,而人體的五臟之中肝也是屬木性,因而春氣通肝,是養肝的好時節。如今立春節氣已過,那麼,我們到底該如何在春季里養肝呢?春季養肝,常吃這3種食物,肝好人也好!

1、野菜。

野菜一般生長在郊外,春季里最常見的包括薺菜、馬齒莧、竹筍、榆錢,這些食材污染少,富含的營養成分也是很多常見蔬菜所沒有的,常吃有利於體內營養成分的均衡,對肝的養護作用也十分顯著!

2、銀耳。

銀耳屬於天然無公害的滋補物,它營養豐富,尤其多植物膠,它不止是保健品,更有很高的藥用價值,經常食用可以提高人體肝臟的解毒能力,對於緩解肝臟壓力有很好的作用。

3、金針菇。

金針菇是人們吃火鍋時最常點選的一道菜,很多人都非常喜歡吃。其實它不僅好吃口感好,而且還含有豐富的氨基酸和B族維生素,具有補肝、益腸胃的功效,春季里記得多吃哦!

4、鱷魚肉。

自從被允許人工養殖以來,鱷魚肉逐漸成為一種備受人們歡迎的食材,這主要得益於其強大的食療功效。鱷魚肉營養豐富,同等質量下的蛋白質含量是牛肉和羊肉的十幾倍,但是脂肪和膽固醇含量卻是它們的幾分之一,常吃不僅能潤心養肺,而且還能增強人體免疫力,幫助提升人體肝臟解毒能力,春季里常吃有百益而無一害!

好了,這幾種養肝的食材,春季里小夥伴們一定要常吃哦!

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