想喝奶茶又怕胖？教你10分鐘煮好一杯超低卡路里的香濃奶茶！

插入一條來自粉絲@Dr_小虎牙的原創攻略

說到焦糖色，作為一名吃貨一下就想到了奶茶的顏色分享一下自己獨創的超方便做奶茶方法～不需要任何即溶奶茶粉哦～

白菜價的奶茶神器

我真是超級愛喝奶茶，但每次想想外面賣的奶茶那麼高熱量，就很有罪惡感。。

以前試過用普通的鍋子在家做奶茶，可是煮好以後從鍋子往外倒總是灑出來，畢竟普通鍋沒有倒液體的小注口..而且還要用漏勺漏去茶葉，再用湯勺乘出來，真是很不方便也不精緻的過程

於是，當我在網上看到這種老外拿來做sauce的小鍋子時，內心的想法是「這個用來煮奶茶簡直完美！」

這個小鍋有專門倒液體的注口，而一切的玄機都在這個蓋子里

像這樣把蓋子鏤空的部分對準鍋子的液體出口，就可以邊倒邊過濾啦！還有大小兩種孔徑可以選～

奶茶神器10分鐘操作步驟

1. 在guo里加小半鍋水，水開以後加紅茶/普洱茶/伯爵茶...凡是可以用開水泡的茶都可以煮，不推薦綠茶這種不適合用高溫泡的未發酵茶。

2.煮茶3-5分鐘。

3. 加入和水等比例的牛奶，喜歡更濃郁的可以把牛奶比例調高。小火繼續煮3-5分鐘。

Ta-da～就是這麼簡單～奶茶做得濃郁香醇的【小訣竅】就是讓牛奶和茶葉有在一起沸騰交融的過程，而不是開水泡茶以後再加冰牛奶

這樣煮好的奶茶直接倒到杯子里，根據個人口味加一點蜂蜜。（蜂蜜不要加到鍋子里煮，會破壞裡面的很多蛋白質）

於是，一杯低卡路里健康好喝的奶茶就出爐啦

最後給大家看一下倒出一杯以後鍋子里的樣子，茶葉全部都被濾掉了呢～

P.S. 如果你是怎麼吃都不胖星人，還可以大膽的在奶茶里加一些煮熟的「珍珠」，就變成一杯和外面賣的一摸一樣的珍珠奶茶～

不過我是不敢啦

本文著作權歸作者本人和北美省錢快報共同所有，未經許可不得轉載。文章僅代表作者看法，如有更多內容分享或是對文中觀點有不同見解，省錢快報歡迎您的投稿。

作者：Dr_小虎牙

編輯：Dan

提醒

回復「護膚美妝」、「時尚穿搭」、「美食家居」、「生活指南」、「旅遊出行」等 關鍵字可查看相關攻略文章。

爆款文推薦

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！