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老外真的不喜歡吃淡水魚嗎?看看他們是怎麼煮魚的,你就知道了

一提起淡水魚我們可能會想到很久之前亞洲鯉魚在美國泛濫的新聞,由於魚類的繁殖速度太快,導致美國非常的苦惱這一問題,並且在中國網友看到這條新聞之後有非常多的網友自告奮勇想要前往美國吃掉這些泛濫的魚。

一開始在美國是沒有他們稱之為亞洲鯉魚的這些魚類的,起初美國政府為了控制河道里水草和一些浮游生物的快速繁殖才想辦法引進了這些魚類,但是另美國人想不到的是在美國有著過於適合這些亞洲魚類生存的環境,雖然遏制了水草等浮游生物的繁殖但是魚類的繁殖同樣的到了不受控制的地步。這一事件一出,美國人為了解決問題就開始研究亞洲鯉魚大量繁殖的原因。最後研究表明,美國不愛食用淡水魚是魚類泛濫的原因之一。後來美國人開始想辦法免費提供本國人食用淡水魚,但這一政策並沒有受到美國人的歡迎,因為他們不喜歡這種食物。那麼為什麼出現這樣的問題呢,下面讓我們根據美國人的飲食習慣和烹飪方法做一下分析。

美國廚師在製作淡水魚的時候採用的烹飪方法只是單一的煎炸、烤或者是做成魚醬,這可能就是美國人不愛吃淡水魚的原因了吧,因為這些烹飪方式對於我們來說真的是太簡單了。

如果將這些魚放到中國廚師的案板上,相信中國廚師會有太多種烹飪的方法了,中國廚師可以將這些魚做成紅燒魚、清蒸魚各種各樣的魚。但是美國人並沒有這些烹飪方法,以至於一位來中國旅遊並吃過中國廚師做的魚後激動到哭的事情。

現在想想之所以淡水魚會在美國泛濫也是正常的,因為在美國的飲食習慣上實在是沒有那麼多的烹飪方法來處理泛濫的魚。


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