大年初四三個人八個菜整了一瓶白酒 最受歡迎的還是那盤三文魚

2月19日，大年初四小編接到兩個朋友電話，說中午要到我家裡來玩。恰好妻子帶兒子走親戚去了。家裡來客，我就把家裡的美食——三文魚從冰箱里拿出來。這三文魚放在冰箱好幾個月了，一直不會做，朋友是個吃貨，他主動下廚做三文魚，味道還真的不錯。

這是從冰箱里拿出來的三文魚，都凍上了。這塊三文魚，買的時候要八十塊錢。老闆我和比較熟悉，後來收了七十元錢。

朋友下廚開始忙乎起來。他說，這塊三文魚，放在五星級酒店，能做三四盤都不止。切三文魚，全在刀功。能切成紙一樣薄，那樣才見功夫。三文魚，切好了沾芥茉即可食用。不過芥茉要用醬油調開。

不是朋友功夫不到家，家裡的刀略有些鈍。不過切的不錯哦。

這盤三文魚，果然上鏡啊，呵呵。色味俱佳。

三個人整了一瓶白酒。最受歡迎的還是那盤三文魚。

瞧這兩個吃貨，上了道湯，三文魚早就吃沒有了。哈哈。

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