小S、昆凌懷孕不長肉？初孕媽媽的飲食秘籍在這裡啦！

懷孕初期，不少媽媽會因為早孕反應，口味變得很奇怪，有些人還會因此而焦慮。

為了給寶寶的發育提供足夠的營養，孕媽媽常常被家人要求補充大量的食物和營養素。但是又會擔心發胖的問題。所以，孕媽媽的飲食更需要掌握更多的飲食原則。

為什麼很多明星懷孕生孩子前後都沒有特別明顯的發胖，甚至在產後也很快恢復。甚至被懷疑代孕。我們先來看看明星的孕期食譜。

明星食譜

昆凌：蛋白質餐

昆凌分享的蛋白質餐就是一張美味的牛排照片，她表示，已經吃了一周的蛋白質餐加上甘蔗汁兌檸檬水。她更對著腹中的「小周周」喊話：「把你養大大。北鼻（baby），希望你今天讓媽咪交出好成績。」也有網友給予建議，「我從懷孕初期到後期，我每天一杯豆漿，小朋友好白嫩喔」。

小S：每天5餐

已經是3個孩子媽的小S依舊性感苗條，她曾公開懷孕期間的部分食譜。懷孕的第一周和第二周，小S一天吃5餐。

早餐：薑絲魚湯、麻油麵線、綠色蔬菜。中餐：麻油豬肝、五穀雜糧飯、什錦蔬菜。下午茶：甜粥玉米。晚餐：葯膳雞腿、鮭魚炒飯。夜宵：黑糖番薯。

第三周則是鱸魚湯、豬肝葯膳餐為主。第四周是豬腰和各類燉品。第五周吃麻油雞。可以看出來，小S孕期湯水喝的不少。

黎姿：甜品少吃

已經擁有3個女兒的黎姿，在懷孕期間挺著6個月的大肚，步履依舊輕盈。早前，她曾在微博上曬出孕婦餐單：「早餐：無糖豆奶+一小碗麥片；午餐/晚餐：一小碗白飯+2/3手掌大的肉+菜，小食：3片瑪利餅/1個蘋果」。至於甜食，黎姿基本是戒掉的，很難得才會破例。

吳佩慈：有機食品

吳佩慈懷第一胎時，懷孕8個月的她只胖了7公斤。也因此，有些網友看了她的早餐後苦口婆心勸她「最好還是別光顧著身材好看啦，胎兒健康最重要」。但吳佩慈強調自己吃得很營養，還特別選有機食品；其實她的早餐一小碗米飯、青菜、一小塊肉和豆類製品，還有一份水果，雖然看著分量不多，但營養專家表示，這樣的搭配尚屬合理。

明星的孕期飲食都有飲食專家指導，我們普通人的孕期飲食同樣需要謹慎。下面就來看一看育嬰專家和婦產科醫生們給出的孕期飲食建議吧！

孕期需要多補充的食物

富含礦物質的食物

各種礦物質對早期寶寶胚胎器官的形成發育具有重要作用。富含鋅、鈣、磷、銅的食物有乳類、肉類、蛋類、海帶等

富含維生素的食物

維生素對保證早期寶寶胚胎器官的形成和發育同樣有重要的作用，孕媽媽應多攝入葉酸、維生素C、B族維生素等。其中葉酸普遍存在於有葉的蔬菜及柑橘、香蕉、動物肝臟、牛肉中。

富含蛋白質的食物

孕媽媽要保證優質蛋白質的攝入，以保證受精卵的正常發育，可適當多吃魚類、乳製品和豆製品。

初孕媽媽的飲食原則

1

保持心情愉快，有規律的進餐

孕媽媽在進餐時應保持心情愉快，保證就餐時不被干擾。定時定量，不要挑食偏食，盡量少到外面進餐。

2

堅持「三餐兩點心」的原則

為避免或減少噁心、嘔吐等早孕反應，可採用少食多餐的方法，堅持「三餐兩點心」的原則。在保證一日三餐正常進食的前提下，兩餐中間各安排一次加餐。可食用幾顆核桃、花生等堅果，或100g的水果。

3

飲食清淡

注意飲食清淡，不要吃油膩和辛辣食物，多吃易於消化、吸收的食物。每天清晨空腹喝一杯白開水或礦泉水。

飲食禁忌

忌：濫補維生素

濫補維生素可能會對胎兒的神經管造成嚴重影響，導致大腦發育受損；魚肝油攝入過量，可能造成胎兒畸形；維生素C食用過量，會引發尿路結石。

忌：食用含咖啡因的飲料

孕婦在孕早期飲用含咖啡因的飲料會刺激胎動增加，甚至危害胎兒的生長發育。

忌：大量攝入高脂肪食物

脂肪是熱量的重要來源，也是構成腦組織極其重要的營養物質。但孕期能量消耗較多，糖的儲備減少，對分解脂肪不利，大量食用高脂肪食物容易引發嚴重脫水、頭暈、噁心等癥狀。長期食用會增加患乳腺癌的幾率。

忌：濫用滋補藥品

任何藥物，包括各種滋補品都奧在體內進行分解、代謝，均有一定毒副作用，這就是常說的「是葯三分毒」。同時，妊娠期母體內的酶系統會發生某些變化，影響藥物代謝過程，孕婦會更易出現蓄積性中毒。

推薦食譜

牛肉炒菠菜

材料：

牛裡脊肉50g,菠菜200g,蔥末、薑末各3g，醬油5g,澱粉5g，鹽、料酒各適量。

做法步驟

1

牛裡脊肉切成薄片，用醬油、料酒、澱粉腌好備用；菠菜洗凈焯燙瀝干，切成段

2

鍋置火上，放油燒熱，放薑末、蔥末煸炒，再放入腌好的牛肉片用大火快炒斷生，再放入菠菜段用大火快炒幾下，最後放鹽調味。

紅白豆腐

材料：

豆腐150g，豬血150g,紅椒1個，蔥末20g，生薑5g，鹽、雞精、食用油各適量

做法步驟

1

豆腐、豬血洗凈，切成小塊；紅椒、生薑切成片。

2

鍋中加水燒開，下入豬血塊、豆腐塊焯水後，撈出

3

將蔥末、薑片、紅椒片下入油鍋中爆香後，再倒入豬血塊、豆腐塊稍炒，加入適量清水燜熟後，再加入鹽、雞精調味即可。

山藥蛋黃羹

材料：

山藥50g，雞蛋2個

做法步驟

1

將山藥去皮洗凈切塊，研成細粉，用涼白開水調成山藥漿；雞蛋打散

2

將山藥漿倒入鍋內，放在小火上，不斷用筷子攪拌，煮沸後加入雞蛋液，繼續煮熟即可。

砂仁鯽魚

材料：

鯽魚1條，砂仁2g，薑絲、蔥末各30g，料酒、澱粉各10g，醬油、鹽各適量

做法步驟

1

砂仁洗凈，碾碎

2

鯽魚去磷及內臟，洗凈切花刀，抹乾，將鹽、料酒、澱粉拌均勻塗在魚身上，然後將砂仁粉灑在魚身上，隔水蒸約10分鐘至熟

2

鍋燒熱後，放油爆香薑絲及蔥末，淋在魚身上，最後淋上少許醬油即可。

蜜棗桂圓茶

材料：

桂圓肉、大棗各50g

做法步驟

1

將桂圓肉、大棗去核

2

兩者加水熬煮成汁

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