甜過初戀！都說江安鵝寶山的甘蔗又甜又泡，到底是為什麼呢？
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——梅妹兒
眼下正是甘蔗豐收的季節，街上也有不少的商販在賣，但是你們知道江安哪裡的甘蔗好吃嗎？有的說江安井口鎮的「董壩甘蔗」好吃、有的說江安陽春鎮「鵝寶山甘蔗」好吃。
我覺得沒有可比性，因為都是江安的甘蔗，只要是江安的，我都覺得好吃。
梅妹兒外公的家就在鵝寶山，所以從小就吃鵝寶山甘蔗，今天就帶你們看一下陽春鎮「鵝寶山的甘蔗」。
鵝寶山位於陽春鎮大竹社區村，在公路上就能看到的農戶們種的甘蔗，綠悠悠的一片，依稀能看見農戶們正在地里砍甘蔗。
公路邊上就有賣甘蔗的農戶，不少開車路過的司機，看到在賣甘蔗，都會停留下來買點甘蔗回家。
平時大部分人都是在街上買已經捆綁好甘蔗，你們知道是怎麼砍甘蔗嗎？甘蔗是怎麼生長的？
鵝寶山甘蔗
沿著小路去外公的甘蔗地，一路上都是甘蔗，一片片，密密麻麻。甘蔗隨風飄蕩著，好似一片蘆葦盪，好看極了。
剛到甘蔗地，就看到外公他們正在砍甘蔗，有的在砍甘蔗，有的在給甘蔗撕干葉子，有的在砍甘蔗顛顛，一片忙碌的景象。
砍甘蔗之前還要把甘蔗的外衣剝光，這樣砍起來才方便，砍過的甘蔗地也不用重新種植了，今年砍過的地方到了明年會有甘蔗芽生長出來。
一根根砍好的甘蔗擺放在地上，在剝一層外衣就可以把顛顛砍了，然後就就可以把甘蔗捆綁起，就可以拿去賣了。
捆甘蔗也是要一定的技術含量的，用事先準備好的板凳，找一個平穩的地面翻轉過來，利用凳腳的空隙，將甘蔗放進去。
放入足夠的甘蔗，就開始捆綁了，一共要綁3個地方，綁出來的甘蔗才不會鬆散。
將砍下來的甘蔗一捆捆的綁好，就可以從地里搬到離甘蔗地最近的公路邊，用三輪車拉到縣城裡售賣了。
網友們肯定想問，鵝寶山的甘蔗跟其他地方的甘蔗長的一樣呀，為啥子說它好吃呀？
因為這裡的土質適合種甘蔗，沙沙地，土質鬆軟，所以這裡的種出來的甘蔗又甜又泡，老年人都咬的動。
甘蔗全身都是寶
甘蔗顛顛
甘蔗的外衣
砍下來的顛顛，可以用來繼續種甘蔗，不種可以用來喂牛。從甘蔗身上剝下來的外衣，可以用來當柴燒，冬天燒柴火灶用來發火一下就燃了。
大家都知道，甘蔗皮可以用來熏臘肉，還可以用來造紙。
不過甘蔗有個農村小夥伴都知曉的缺點，吃多了嘴巴都要爛，打起泡！再好吃最多兩根就得打住。
外面那層堅硬的皮就得考驗個人技術了，牙口好的人，牙一咬能撕兩三節，但是稍不注意就能磕破嘴巴，把甘蔗染成紅色！
鵝寶山的每家每戶都種著有甘蔗，當甘蔗還在生長的時候，他們會在周邊工廠上班，維持家裡的開支。甘蔗豐收的季節，他們便就開始賣自己的甘蔗，騎著三輪車，到處喊賣，這樣的日子簡單又樸素。
記得以前小時候，總愛跟著外公去甘蔗地砍甘蔗，幫著撕甘蔗葉，外公總誇我懂事。時過境遷，我長大了，外公他們卻老了......
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