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今天初七,是「人日」,這些習俗要知道

在民間,人們習慣把正月初七稱為「人日」,也稱作「人勝節」、「人七日」。在神話故事中,女媧創世造物,第七天造出人,所以把這一天作為人類的生日。根據《占書》記載,指出由初一開始,上天創造萬物的次序是「一雞二狗、三豬四羊、五牛六馬、七人八谷」。?
今天初七,是「人日」,這些習俗要知道?那這一天有哪些習俗呢?

攤煎餅

今天初七,是「人日」,這些習俗要知道?

攤煎餅民間此日要吃春餅卷"盒子菜"(熟肉食品),並在庭院攤煎餅,「熏天」。

吃七寶羹

今天初七,是「人日」,這些習俗要知道用七種菜做成的羹,在人日的時候食用,以此來取吉兆,並說此物可以除去邪氣、醫治百病。

各地物產不同,所用果菜不同,取意也有差別。廣東潮汕用芥菜、芥蘭、韭菜、春菜、芹菜、蒜、厚瓣菜;客家人用芹菜、蒜、蔥、芫茜、韭菜加魚、肉等;台灣、福建用菠菜、芹菜、蔥蒜、韭菜、芥菜、薺菜、白菜等。其中芹菜和蔥兆聰明,蒜兆精於算計,芥菜令人長壽,客家人喜用魚一起煮,取食有餘之意。汕頭市區的菜攤,在這一天將7件菜搭配好,論把算錢,不計斤兩,人們樂意接受。農村哪一戶欠一兩件菜,在地里采他人一二株菜湊成七件,沒人說他是賊。

戴人勝

今天初七,是「人日」,這些習俗要知道?
人日節時,漢族女子用彩紙、絲帛、軟金銀等材料製成小人的形狀,戴於頭上。也貼於屏風等處。

吃麵條

今天初七,是「人日」,這些習俗要知道?
大部分地方在這天還有吃麵條的習俗,寓意著用麵條纏住歲月的雙腿,取長壽之意。

此外,正月十七和正月二十七也被視為「人日子」。正月初七,十七,二十七,此三天分別為小孩兒,大人和老人的「日子」,誰要過「日子」就要吃麵條。

時至今日,有些地方還有類似的習俗,即長年在外奔波、打拚的遊子在年前回家,過了正月初七「人日」才能遠走他方。

「人日」這天大家都不出遠門,不走親串友,只在自己家團聚。

送火神

今天初七,是「人日」,這些習俗要知道?

  • 在山東部分地區,有送火把的習俗,用作物秸稈綁紮的火把,在自家門前點燃,一直送到村外,意為驅除火災,祈求在新的一年裡,平安無事,不著火災。

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