大魚大肉會影響睡眠質量？是的！

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嗨！朋友你好，新年快樂！

過年大家沒事就是在吃，也大多都是大魚大肉，但提醒大家一定記得多吃蔬菜和水果哦！膳食纖維除了有助於讓你過年「體態」不變形，更重要的，還有助於你的睡眠質量，讓你在假期能睡個好覺。

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你可能會意外，人的睡眠，到底有多容易受到飲食的影響？

德國研究人員曾經做過一項睡眠實驗，受試者大都30多歲，身體健康，平常都有運動習慣。第一到四天，他們讓受試者吃含有豐富膳食纖維的晚餐，這些人平均花了17分鐘入睡。

第五天，則是讓他們吃下大量的脂肪和蛋白質。這一天，他們的平均入睡時間變成了29分鐘。與此同時，讓大腦可以恢復精力的重要「慢波」睡眠階段，也受到了影響。

而且，睡眠不好的人，會變得更容易飢餓——要是睡得好，身體會分泌一波「瘦素」（Leptin），能夠抑制食慾和抑制脂肪合成。

所以，大魚大肉之餘，要記得多吃蔬菜和水果，補充自己的膳食纖維，讓過年，吃好，也要睡好！

祝福各位，明天見！

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