管住自己的嘴,避開這些讓血糖飆升的「吸油菜」
對糖尿病患者而言,控制血糖一定要管住自己的嘴,平常飲食更要以清淡為主,盡量避免吃油過多,防止出現血糖飆升的情況,提醒大家:平時用餐一定要避開這些「吸油菜」!
對糖尿病患者而言,控制血糖一定要管住自己的嘴,平常飲食更要以清淡為主,盡量避免吃油過多,防止出現血糖飆升的情況,提醒大家:平時用餐一定要避開這些「吸油菜」!
01.毛血旺
想必很多人都非常喜歡這道重慶菜,對它的印象除了美味的口感,還有那滿滿一盆令人印象深刻的油,用「每吃一口就像是在喝一口油」來形容它一點也不為過!
02.糖醋裡脊
這是一道最不適合糖尿病患者吃的菜,它不僅含油量高,而且糖的含量也很高,對血糖的影響可想而知。
03.燒茄子
經常燒菜的糖友應該很清楚,茄子疏鬆多孔,製作過程中是非常吃油的,所以愛吃這道菜的糖友一定要節制哦!
04.麻辣香鍋
麻辣香鍋是這幾年非常火的一道菜,深受廣大食客的喜愛,但其本身的含油量也非常高,每次吃完都會發現鍋底下面厚厚的一層油!
糖尿病人平常應該吃那些菜有助於降血糖?
01.萵筍
萵筍中糖和脂肪含量較低,並含有較多的煙酸成分,而煙酸正是胰島素的激活劑,糖尿病人常吃萵苣,可改善糖的代謝功能。
02.黃瓜
黃瓜的糖含量極低,並且有降血糖的功效,是肥胖型和合併高血脂的糖尿病病人理想的食療蔬菜,可生吃,每天1根為宜!
03.洋蔥
據研究表明,洋蔥具有良好的藥用效果,其中含有類似降糖物質——甲苯磺丁脲,可幫助人體降低血糖,同時,洋蔥中含有前列腺素A和含硫氨基酸成分,有擴張血管、降血壓和降血脂作用,可用於預防糖尿病併發症,如果不怕洋蔥的辛辣味,建議生吃最好。
04.竹筍
竹筍是低糖低熱量的食物,可延緩糖尿病病人腸道中食物的消化和葡萄糖的吸收,有助於控制糖尿病人餐後血糖。
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