不同的你我，擁有同一個「生日」

傳說女媧創造蒼生時，按照順序創造出了雞、狗、豬、羊、牛、馬，並於第七天造出人，因此初七也是所有人的生日。

農曆正月初七，南方人俗稱這天為「眾人生日」，是全家人相聚的重要日子。這個節日的重要性不亞於除夕、開年，同樣講究「人齊和吉利」。

在這一天，大家有多種慶生儀式，非常有趣，一起來看看吧——

吃七寶羹

七寶羹，原本是七菜羹，是用七種蔬菜煮成的湯，寓意新年風調雨順大豐收。

現今人們基本上是吃七寶羹，其中五種材料一般是不變的：

芹菜（「芹」諧音「勤」，指勤勞）

蒜（諧音「算」，指精打細算）

蔥（諧音「聰」，指聰慧）

芫荽（香菜，「芫」諧音「緣」，指緣分）

韭菜（「韭」諧音「久」，指長長久久）

生菜（諧音「生財」，亦指生生猛猛）

羹中還有兩種食材，會根據各地的風俗習慣而有所改變。有的地方用魚、肉代替，魚表示「年年有餘」，肉代表「大富大貴」。有的地方會用水果或其他蔬菜來代替。

戴人勝

人們用五彩絲織品剪成人形，或用金箔刻成人形，掛在屏風或帳子上。婦女將刻得小小的人形戴在鬢髮上，既吉利，又是一種裝飾。

贈花勝

人日當天，人們會製作各種花勝（類似人勝，樣式為花朵）相互饋贈，表示祝賀。

撈魚生

南方一些地區，人們有在人日「撈魚生」的習俗。

撈魚生的過程也有講究。多人圍滿一桌，把魚肉、配料與醬料倒在大盤裡。大家站起來，揮動筷子，將魚料撈動，口中還要不斷喊到：「撈啊！撈啊！發啊！發啊！」這個動作表示大家在新的一年越撈越多，以示步步高升。

游花地

解放前，廣州地區的男女老少都會在「人日」這天結伴到郊外遊玩，芳村「游花地」更是出遊必選。

醉觀公園便是當年「游花地」的地點之一。當時花地一帶到處都種滿鮮花。每到「人日」這天，住在城區的人便會全家出動，結伴賞花，用鮮花給一年之始裝點一個好心情。年長者則會登上觀音山（今越秀山）或白雲山飲酒，或到廟裡參神，祈求保佑。

據《三家巷》記載當年盛景，好友知己在白雲山品花賦詩，還會從眾人中選出「人日皇后」。選出的皇后作為主持人，主持當天活動。由此可見，廣州人對「人日」的重視程度。

稱體重

在部分地方，男女老少會在人日當天稱體重。生日嘛，自然要關心一下自己的身體情況。

人日習俗不少，有趣又能給人濃厚的儀式感。來明師大語文，一起做充滿儀式感的文人！

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