東北十大下酒硬菜,最後一樣性價比最高
驚奇
02-22
在東北要喝酒,沒幾個經典的下酒菜怎麼行!大魚大肉?那都不配和老雪在一起,只有這些下酒菜,才能白的、啤的循環整!東北爺們下酒菜之首!甭管是油炸,還是鹽爆,或是配上陳醋菠菜,東北爺們酒桌必備花生米!
毛豆,配上花椒、大料、咸鹽,擱鍋里一頓烀(也可以花生、毛豆放一起)。
尖椒干豆腐。
熗拌土豆絲,下酒的神菜,一盤土豆絲能配好幾瓶老雪,而且還解油膩。
糖拌西紅柿,涼絲絲、甜甜的,還有個別緻名稱叫「火燒冰山」。
小蔥拌豆腐,最好再配上農家醬!齊活!
拍黃瓜,這個不多說。
大豐收,在東北爺們的酒桌上,基本都能生著蘸醬吃,而且超解油膩、下酒。
大拼盤。常見的有肘子、醬牛肉、香腸。
蒜瓣,性價比最高的下酒菜,沒有之一!再有一個扒蒜的小妹,喝著喝著大哥就飄了。
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