α-硫辛酸被譽為「萬能抗氧劑」，是食物中常見的抗氧化劑，人體自身也可生產。在許多疾病的預防和治療方面具有重要作用。「問上醫」用美國家庭醫生的智庫為您介紹。

α-硫辛酸的常見作用有哪些？

多年來，歐洲部分地區大量使用α-硫辛酸補充劑治療某些類型的神經損傷。研究表明，它可緩解II型糖尿病。α-硫辛酸補充劑可以：

• 緩解II型糖尿病；

• 改善胰島素抵抗；

• 有助於改善糖尿病或癌症治療造成的神經病變、神經損傷；

• 可能緩解疼痛、刺痛、腳和腿刺痛等癥狀，它還可防止糖尿病患者的視網膜免受損害。

早期的一些研究發現長期使用α-硫辛酸可改善老年痴呆症癥狀，也有研究稱α-硫辛酸膏可緩解皮膚衰老癥狀但仍需大量研究來驗證其效果。此外，人們嘗試使用α-硫辛酸治療鵝膏蘑菇中毒、青光眼、腎臟疾病、偏頭痛和外周動脈疾病，但目前尚未能證明其療效。

α-硫辛酸對糖尿病以及糖尿病併發症的作用

胰島素抵抗是II型糖尿病發病機制之一。增強葡萄糖的代謝是預防和治療非胰島素依賴型糖尿病的重要措施。而α-硫辛酸能增強糖代謝。

糖尿病容易導致氧化應激。氧化應激是引起糖尿病併發症的重要因素。α-硫辛酸可清除活性氧自由基，減弱氧化應激。有助於預防糖尿病併發症。

此外，高血糖引起的氧化應激、自由基損傷、脂肪代謝異常、血管損傷以及神經系統功能低下等導致神經細胞的程序死亡，從而誘發糖尿病性神經病變。而α-硫辛酸能清除自由基，再生抗氧化物質，減弱氧化應激，加快神經傳導速率，修正神經肽缺陷，從而有效緩解或消除糖尿病多發性神經病癥狀。

α-硫辛酸還有助於預防糖尿病性白內障。研究表明，α-硫辛酸對葡萄糖引起的眼晶狀體混濁具有專一保護性。

高血糖狀態下，高級糖基化終產物（AGE）的形成是導致糖尿病血管病變的主要原因。α-硫辛酸有助於緩解內皮功能紊亂，維護血管的正常舒張功能，預防糖尿病心血管損傷。

α-硫辛酸的科學使用劑量是多少？

由於無確切證據證明α-硫辛酸的安全性，因此也沒有科學的標準劑量。但有研究發現，糖尿病和神經病患者的劑量為每日600-1200毫克，調查記錄顯示，連續3周日服600毫克α-硫辛酸的糖尿病和神經病患者癥狀明顯改善，有些研究甚至已使用靜脈α-硫辛酸代替了口服補充劑。

哪些食物中含有天然α-硫辛酸？

許多食物中含有α-硫辛酸，例如菠菜、花椰菜、山藥、土豆、酵母、番茄、甘藍、胡蘿蔔、甜菜、米糠、紅肉（特別是內臟器官，也含有大量α-硫辛酸）。

服用α-硫辛酸會有哪些風險？

• 副作用。通常，副作用並不常見。α-硫辛酸補充劑可能會導致噁心、頭暈或出現皮疹，外用α-硫辛酸也可刺激皮膚。

• 風險。使用α-硫辛酸會導致體內血糖及其他重要營養物質的流失，所以如果患有糖尿病並想用α-硫辛酸治療，應諮詢醫生。醫生會在你使用α-硫辛酸補充劑期間定期測試血糖水平。如果甲狀腺有問題（缺乏硫胺素導致的疾病、酗酒者及神經性厭食患者易出現這種疾病）或者有任何其他醫療問題，應在服用α-硫辛酸補充劑前，詢問醫生的意見。

• 藥物相互作用。α-硫辛酸可能會削弱化療藥物的療效，也會與抗生素、消炎藥、鎮靜劑、血管擴張劑（用於心臟疾病或高血壓）、骨關節炎藥物等產生相互作用。

服用注意事項

• 由於α-硫辛酸的安全性未得到證明，所以禁止兒童、孕婦或哺乳期婦女使用。

• 如果正在使用其他藥物或補充劑期間想使用α-硫辛酸，應詢問醫生的意見。糖尿病和癌症顯然需要適當的治療，所以不要擅自使用補充劑，使用前應告知醫生並詢問α-硫辛酸是否有效。

• 糖尿病患者需要特別小心，因為同時使用α-硫辛酸與糖尿病藥物會導致血糖水平過低。

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