初一·話年俗今天「順一天」，今年「順一年」

最新 02-22

大年初一，在爆竹聲聲中辭別舊歲，也將迎來新年的第一天。可是，作為新年的第一天，習俗和講究可是不少，雖說過了很多個新年，但是，初一的習俗您都知道嗎？一起看看，話不多說，很重要哦，說三遍。

早起

幾乎是全國各地通行的習俗。一般來說雞鳴即起，有些地方雞未鳴就要起床。

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開門炮仗

春節早晨，開門大吉，先放爆竹，叫做「開門炮仗」。放三枚叫「連中三元」；放四枚叫「福祿壽禧」；放五枚叫「五福臨門」；放六枚叫「六六大順」……爆竹聲後，碎紅滿地，燦若雲錦，稱為「滿堂紅」。這時滿街瑞氣，喜氣洋洋。人人見面互道一聲「新年好」，這新的一年也就開始了。

拜神

同時正月初一也是拜神的日子，有宗教信仰的朋友可去廟裡燒香祈福，以保一年的順利平安。正月初一這天，廣州街坊會凌晨祭祖拜神，起床焚香、放炮仗，意為「搶春」。初一拜神祭祖也是很有講究的，先擺好酒和茶，事先要準備好雞、雞血、魷魚、豬肉等食物，雞血要擺放在雞身上。給祖先像上三炷香後就可以開始祭祖了。祭祖完後，紅紅火火新的一年就開始了。

吃齋

吃過了年三十的大魚大肉後，初一當天第一頓飯，全家人卻要吃素食。「齋」與「災」同音，而吃齋也意味著「吃災」，將新的一年中的各種災難全部「吃掉」，保佑一家人平平安安。初一午飯吃齋，用粉絲、腐竹、髮菜、冬菇等煮一鍋「羅漢齋」，寓意這年該吃的素菜都在這天吃完，往後就可大魚大肉，祈求來年順利，所以有「年初一吃齋，勝過吃一年齋」的說法。

吃餃子

除夕、大年初一吃餃子是北方人的習俗，不過現在不少南方人也加入到吃餃子的行列中。在除夕時吃餃子，取「更年交子」（來年交好運）之意，大年初一吃餃子則是為了一年交好運。

給壓歲錢

過年給孩子一些壓歲錢是中國的傳統民俗。壓歲錢飽含著長輩對晚輩的祈福求安。在中國，關於壓歲錢的來由，民間曾有一些流傳甚廣的故事，比如說古時候有一個身黑手白的妖精，名字叫「祟」，每年除夕出來禍害小孩。於是人們就點亮燈火通宵不睡，並把銅錢放在孩子枕邊以避邪，這就是「守祟」、「壓祟」，後來也稱為「守歲」、「壓歲」。