美國人第一次試吃中國年貨,鹹蛋藕粉酒釀苦瓜茶,吃完愛上中國年
大年初七,回程開工的日子。不知道你的後備箱里,是否塞滿了媽媽為你準備的各色特色小吃?還有充滿濃濃家鄉味的美味年貨?
圖片源自@央視新聞
說起中國人的年貨,不同地區的人喜愛的皆不同。這些來自家鄉的地道風物,不僅你吃了還想帶走,也惹來了許多外國友人的好奇。這不,今天就有一位來自美國的「好奇寶寶」,準備為大家試吃他在中國過春節收到的年貨食品,對於第一次吃中國年貨的歪果仁來說,到底會發生哪些有趣的故事呢?讓我們一起來看看吧!
這位外國友人春節期間收到的中國本土年貨有:鹹鴨蛋、來自杭州西湖的藕粉、苦瓜茶,還有酒釀。這些都是非常地道的中國本土美食,試吃從鹹鴨蛋開始,不知美國人吃鹹鴨蛋,會是什麼反應呢?
剛開始剝蛋殼,就遇到了問題。畢竟美國人沒有吃過這種需要剝殼的雞/鴨蛋,剝殼花去了大約半個小時,終於可以開吃了。
先聞一聞味道,國際友人皺起了眉頭。再鼓起勇氣放入嘴裡,這緊皺的表情,好像不妙……
然而砸吧了一下嘴,認真品嘗一番後,竟覺味道還不錯
對於一個從沒吃過鹹鴨蛋的人來說,能夠接受這樣的味道,已經算是非常入鄉隨俗了!
甚至露出了孩子般欣喜的表情,常吃的雞蛋瞬間被比了下去!
鹹鴨蛋的試吃非常成功!那麼接下來試吃藕粉!
然而這沖泡藕粉的方法也是讓人醉醉的了!
正確的藕粉沖泡方法應該是:先放藕粉,然後放一點點涼白開攪拌均勻,再放沸水,邊倒邊攪拌,直至成糊狀。然而我們的美國朋友的做法卻是先放水,再放藕粉,這樣衝到下個世紀也沖泡不成藕粉啊!
美國朋友還以為是水太多,接二連三的放粉包,放了三四包,依然是藕湯,並未粘成糊狀。
也只能將就吃了!不管三七二十一,先嘗一勺吧!
把藕粉沖成了藕湯,根本吃法就不對,然而評價還是很高
繼續露出天真的孩子般的笑容,可惜啊可惜,雖然你喜歡這藕湯的味道,卻並未能真正見識到藕粉的魅力,真的很想衝進屏幕替你沖一包正確的藕粉啊!
罷了罷了,忘掉藕粉,接下來讓我們嘗嘗酒釀!
美國朋友天真的以為酒釀跟酒一樣會輕易讓人醉,喝之前還勸誡自己不能多吃,以免喝醉!
小心翼翼的舀起一小勺,嘗一口……
這謎一般的表情,難以形容的味道……
竟然,非常好吃???
還要再複述一遍,好吃,就是好吃!
好吧,酒釀成功征服了國際友人的胃!
趕緊快馬加鞭進入到最後一項試吃——苦瓜茶!
估計苦瓜布滿褶皺的外表和老太太滿臉褶皺的皮膚比較像,所以我們的美國朋友將苦瓜茶稱呼為「老太太瓜的茶」,也是很可愛了!
並且還很懂苦瓜的養生妙用,知道苦瓜可以清熱下火,有利於去痘!於是一開始沖泡的時候,就加了量,直接泡了3包!
一口氣喝下去……
雖然臉上是痛苦的表情,嘴巴卻很誠實,感覺並不苦
於是又加了量,將一盒總共11袋全部放了進去……
這沖泡好的11包苦瓜茶,看起來就跟咖啡一樣黑
這下,11包的威力可不容小覷,感覺到苦了吧哼哼
試吃完這4種中國年貨,最後再來打個總結!在國際友人眼裡,最好吃的還是數酒釀,他表示他曾經在紐約的中國餐廳里吃過一種醉雞,他很喜歡醉雞的味道,跟酒釀的味道很相似,所以也很喜歡酒釀的味道。
其次是鹹鴨蛋,但是對於吃慣猶太菜的美國人來說(有些猶太菜非常的咸),鹹鴨蛋並不夠咸,如果再咸一點的話,會更好吃!
這就是咱們的美國朋友對中國年貨的看法!那麼這個春節你吃到了哪些令人記憶尤深的地道風味?又有哪些味道留在你心裡久久不散呢?評論里和食間君分享一下吧!
(視頻原作者:@我是郭傑瑞)


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