簡單快手又鍛煉咀嚼力，常見食材卻是超棒的味道，不愛吃蔬菜也愛吃！

在之前的飯糰甜甜圈中，有麻麻留言

今天萌萌我就給大家帶來一款能夠讓寶寶多吃蔬菜的輔食——時蔬肉末雞蛋麵餅，簡單快手又營養多樣~

食材用到常見的豬肉、雞蛋、胡蘿蔔和豌豆，也可以將寶寶不太喜歡的蔬菜添加進去，悄無聲息地吃下去喲~

下面就讓咱的萌煮達人@軒仔萌麻來給大家詳細講一下這個超簡單的雞蛋麵餅是如何做的吧~

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時蔬肉末雞蛋麵餅

推薦月齡：1歲+

食材表

肉末/20g

雞蛋/2枚

胡蘿蔔/三分之一根

豌豆/20顆左右

麵粉/40g

詳細步驟看這裡

1、準備好食材

2、豬肉剁成肉末，加兩滴醬油和一勺（大約8g）澱粉腌制

非常啰嗦：一歲內寶寶嘗試的話，不用加醬油喲~

3、豌豆、胡蘿蔔過開水焯至7分熟

6、豌豆和胡蘿蔔焯好後，剁成末

7、鍋熱倒入少量植物油，油溫熱後倒入豌豆和胡蘿蔔末，翻炒翻炒翻炒

8、再倒入肉末繼續不斷翻炒，至肉的血色消失

9、盛出備用

10、雞蛋打散，加入涼白開水，打勻

11、最好用篩子過濾一下蛋液

12、篩入麵粉，攪拌均勻至麵粉顆粒消失

13、倒入炒好的豌豆和胡蘿蔔末，攪拌均勻，加入少許鹽調味。麵糊呈粘稠緩慢下滑狀

非常啰嗦：一歲內寶寶想嘗試的話，不要加鹽哈~

14、平底鍋小火熱鍋，倒入少許植物油抹勻，倒入麵糊。晃動鍋使麵糊均勻

15、小火煎。適當轉動鍋子，使餅受熱均勻

16、煎至表面麵糊凝固，翻面，繼續小火煎

17、再蓋上鍋蓋小火燜2分鐘，即可出鍋

18、金黃金黃的餅，軒仔愛吃的不行

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一款營養非常全面的早餐餅哦，有雞蛋，有時蔬，有麵粉，最重要味道棒棒噠！搭配的時蔬可以根據寶寶的喜好隨意更換哦~

完成後切成小塊，讓寶寶自己拿著吃也不用擔心捏爛哈，鍛煉寶寶的手眼協調力和咀嚼力都少不了這樣的小餅喲~

咱們之前還出過米餅、早餐餅、銅鑼燒等小餅做法，大家可以參考下喲。最後，有啥問題都可以在評論區留言告訴我哈~

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